Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

mÃƒÆ atiso sup vi ca com chien duong chau tàu cách làm măng chua m kem mi goi spaghetti chè đỗ xanh bấu bột sắn dây thịt ba chỉ sốt dứa Đặc sản nấm mối Bến Tre Ẩm Ăn ngon cuối tuần canh suon bung moc dung cach lam salad Cu cai do Chè bưởi cách làm bánh mì nhân bơ sữa gà xé phay mứt gừng cay Làm thạch đồ cho bé day nâu oc xao ngon nẠu an ngon lam phi le ca nuong muffin chuối Rua tra sư a trân châu ăn vặt Sài Gòn cách làm bánh giầy đậu xanh công thức nấm kim châm hấp nước 4 món bánh Nhật hấp dẫn ở Sài Gòn giò heo hầm quan canh cải nấm mối chiên với trứng dồi tôm nấu canh cải cách làm bánh tẻ tôm bà nh bo cách làm giò lá ch gà om bánh pudding vit ham cach trong rau cải canh bap cai cuon Må å các món ngon từ nui canh chua nấu cá chè bí đỏ đậu xanh cách làm muối ớt Phố trái dừa Kiểm gỏi dọc mùng rau củ trộn lưỡi heo dạ dày rượu cafe làm bánh mousse suon non nau thuoc tart trai cay huong dân nau an pudding cà phê khế trứng rán tran mẹo hay nhà bếp bánh kem trà xanh Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật món kem cach lam banh cookies qua đao Cách làm gà quay bot tra xanh canh cá ngạnh sườn non kho ngũ sắc của sườn Ẩm thực Thái Lan Dân dự ca chem sot kem nho banh que hải sản chiên rau ham voi thit dai nem chua Măng gà hấp muối hột nướng bánh quy gừng mâm xôi kim chi nấu sườn non cha gio ngay Tet mứt khoai tây sườn nướng mật ong Canh ga nam dong co dây nÂu ăn cam tươi làm đá bào bông lan cuộn hau ran gion sot dau hao Chuối nếp khoai tẩm xóc quế cơm hộp chè bí ngô hương táo cách làm kem khoai môn cach lam bun rieu cua công thức bún thịt nướng cách làm mực canh khổ qua cach lam ca tam cuon nam ngày rằm KHO THIT bi dao Đào xoi man nuong mia ngon giò lụa bánh tôm tươi chiên Thói Món bánh cach nau sinh tố táo quế