
!
Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!
Thực đơn của gia đình mình hôm nay đây
-
Cánh gà chiên sốt cà
Kết hợp cả chiên lẫn sốt sẽ mang lại trải nghiệm thật thú vị đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 10 chiếc cánh gà
– Gia vị: 1 muỗng cafe tiêu, 5 muỗng canh bột ngô, ½ (một phần hai) cafe muối, 3 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 cafe rượu nấu ăn
Cách Cách chế biến:
– Cánh gà chặt miếng, ướp với muối + bột nêm + tiêu.
– Xóc đều cánh gà với bột ngô rồi chiên vàng gà.
– Phi thơm tỏi, cho tương cà, nước tương, đường, rượu, khuấy đều.
– Cho nước sốt vào cánh gà trộn thật đều là xong rồi :D -
Canh cua hoa thiên lý
Hương thơm mát dịu, ngọt thanh từ hoa thiên lý, cua đồng ngon mê luôn đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 300 gam cua đồng
– 300 gam hoa thiên lý
– Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
Cách Cách chế biến:
– Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai.
– Lấy màu cua cho vào bát riêng. Thịt cua giã nhuyễn, lọc lấy nước.
– Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
– Đun sôi nước cua, cho hoa thiên lý, cua vào. Chờ canh sôi tắt lửa. -
Thịt ba chỉ luộc
Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, hương vị hấp dẫn thì không phải bàn cãi đâu.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 400 gam thịt ba chỉ ngon
Cách Cách chế biến:
– Thịt lợn rửa thật sạch, luộc sơ để loại bỏ tạp chất.
– bỏ thịt vào luộc khoảng 15 -20 phút rồi thái thịt thành miếng nhỏ vừa ăn.
Chấm kèm thịt luộc với mắm tôm, nước mắm pha hay muối tiêu chanh.
Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.
Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
