Đơn giản, dễ làm, 3 món ăn đậm chất miền Nam này sẽ là thực đơn lý tưởng cho bữa chiều.
Thực đơn: Ngon cơm với 3 món miền Nam

Sườn non kho thơm, canh dưa leo tôm thịt dịu mát, su su xào trứng có thể sẽ là một trong những gợi ý hay cho thực đơn cơm chiều. Chị em hãy thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian Cách chế biến: hơn 60 phút

Giá thành: 110.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram sườn non

- 1 quả thơm (dứa)

- Hành khô, tỏi, ớt, gia vị

- ½ (một phần hai) chén nước dùng hoặc nước dừa tươi

- 3 trái dưa leo (khoảng 500 gram)

- 50 gram thịt heo xay

- 50 gram tôm thẻ

- 1 củ cà rốt

- Gia vị

- 2 quả su su khoảng 600 gram

- 1 củ cà rốt vừa

- 2 quả trứng vịt

- Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ngò.

Món ăn chính: Sườn kho thơm

Món sườn kho thơm (dứa) kiểu miền Nam này rất dễ thưởng thức nhé chị em. Thịt sườn thật ngon và mềm hòa quyện với chút chua chua, ngọt ngọt của trái thơm rất thú vị. Nhâm nhi từng miếng sườn kho cùng cơm trắng thật là tuyệt. Để làm món này, chỉ mất khoảng gần 60.000 đồng và 40 phút chế biến thôi chị em nhé!

thuc don: ngon com voi 3 mon mien nam - 1

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết!

Món canh: Canh dưa leo tôm thịt

Thông thường ở ngoài Bắc, chị em thường dùng dưa chuột để làm salad, dưa góp, ăn kèm rau sống hoặc tráng miệng nhưng ở miền Nam, dưa chuột còn dùng để nấu canh nữa nhé! Món canh dưa chuột rất ngọt và mát đặc biệt là khi kết hợp cùng với thịt băm và tôm băm.

thuc don: ngon com voi 3 mon mien nam - 2

Món canh dưa leo tôm thịt tuy rất giản đơn, nhưng lại rất bổ dưỡng. Dưa leo cung cấp các chất xơ, canxi, sắt, vitamin C…, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trị phù thủng, kiết lị… Món canh này thích hợp dùng vào các mùa trong năm. Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng hơn 30.000 đồng và hơn 30 phút chế biến. Trong lúc chờ món sườn kho thơm chín, chị em hãy nấu canh nhé!

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món ăn kèm: Su su xào trứng

Vị giòn ngọt của su su và cà rốt, vị béo thơm của trứng chiên sẽ tạo cho món su su xào trứng một sức hấp dẫn riêng dù món ăn này rất đơn sơ. Để làm món này chỉ cần 15.000 đồng và 15 phút chế biến thôi.

thuc don: ngon com voi 3 mon mien nam - 3

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse