Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, món chiên ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, món ăn ngon cho bữa ăn trọn vị

Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, chiên cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp với Ẩm thực gia đình để khám phá thực đơn 3 món ngon cơm cho ngày mát trời dưới đây nhé!

Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh ngũ sắc
    Bát canh ngũ sắc với các màu xanh, vàng, đỏ, trắng hấp dẫn vô cùng, vừa thanh mát lại vừa ngon cơm nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Súp lơ xanh: ½ (một phần hai) cây
    – Bắp non mỹ: 1 bắp
    – Cải thảo: ½ (một phần hai) cây nhỏ
    – Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Đậu hũ non: 1 bìa
    – Tỏi, rau ngò
    – Gia vị: Bột nêm, muối
    Cách chế biến 
    – Bắp mỹ bỏ vỏ, râu, cắt khoanh làm 5.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa 5 cánh rồi cắt khoanh.
    – Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông.
    – Súp lơ xanh, cải thảo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Rau ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Bắc một nồi có khoảng 2 lít nấu sôi với 1 muỗng cafe muối, khi nước sôi cho ngô vào luộc , đun lửa nhỏ cho ngô chín mềm. Tiếp tục, cho cà rốt, cải thảo và súp lơ vào đun cho chín đều. Sau đó, cho đậu phụ vào, nêm gia vị bột nêm, muối cho vừa ăn, đun khoảng 2 phút nữa thì cho rau ngò vào và tắt lửa.
    canh ngũ sắc thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ngu sac
  2. Cánh gà chiên nước mắm
    Vị ngọt tươi của thịt gà thấm quyện vào vị đậm đà của nước mắm sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một sức hút khó cưỡng. (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – 2 chiếc cánh gà
    – Gia vị: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, dầu chiên
    Cách chế biến 
    – Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay chừng 1 phút.
    – Bạn lấy gà ra, mang gà đi chiên vàng.
    – Bạn làm tan chảy đường với nước mắm và 1 muỗng canh nước.
    – Cánh gà chiên xong bạn gắp sang chảo đường, lắc đều chảo để thịt gà thấm gia vị rồi tắt lửa.
    cánh gà chiên nước mắm thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ga chien nuoc mam
  3. Thịt bò xào rau muống 
    Vị giòn giòn, xanh mát của rau muống hòa quyện vào vị ngọt tươi của thịt bò sẽ kích thích vị giác lắm bạn nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Rau muống : 1 mớ
    – Thịt bò thăn : 2 gam
    – Tỏi: 1 củ
    – Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng
    Cách chế biến 
    – Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ.
    – Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.
    – Bạn mang rau muống đi luộc sơ rồi vớt ra thả vào nước đá lạnh.
    – Phi thơm tỏi, bạn cho thịt bò vào xào rồi trút ra để riêng.
    – Bạn tiếp tục cho rau muống vào xào, rồi cho thịt bò vào đảo cùng rau muống, nêm lại gia vị và tắt lửa.
    thịt bò xào rau muống thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thit bo xao rau muong


Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien