Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, món chiên ngon để chiêu đãi cả gia đình nhé!
Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời, món ăn ngon cho bữa ăn trọn vị

Tiết trời mát mẻ thật thích hợp để bạn trổ tài những món xào, chiên cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp với Ẩm thực gia đình để khám phá thực đơn 3 món ngon cơm cho ngày mát trời dưới đây nhé!

Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh ngũ sắc
    Bát canh ngũ sắc với các màu xanh, vàng, đỏ, trắng hấp dẫn vô cùng, vừa thanh mát lại vừa ngon cơm nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Súp lơ xanh: ½ (một phần hai) cây
    – Bắp non mỹ: 1 bắp
    – Cải thảo: ½ (một phần hai) cây nhỏ
    – Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
    – Đậu hũ non: 1 bìa
    – Tỏi, rau ngò
    – Gia vị: Bột nêm, muối
    Cách chế biến 
    – Bắp mỹ bỏ vỏ, râu, cắt khoanh làm 5.
    – Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa 5 cánh rồi cắt khoanh.
    – Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông.
    – Súp lơ xanh, cải thảo rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    – Rau ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Bắc một nồi có khoảng 2 lít nấu sôi với 1 muỗng cafe muối, khi nước sôi cho ngô vào luộc , đun lửa nhỏ cho ngô chín mềm. Tiếp tục, cho cà rốt, cải thảo và súp lơ vào đun cho chín đều. Sau đó, cho đậu phụ vào, nêm gia vị bột nêm, muối cho vừa ăn, đun khoảng 2 phút nữa thì cho rau ngò vào và tắt lửa.
    canh ngũ sắc thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ngu sac
  2. Cánh gà chiên nước mắm
    Vị ngọt tươi của thịt gà thấm quyện vào vị đậm đà của nước mắm sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một sức hút khó cưỡng. (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – 2 chiếc cánh gà
    – Gia vị: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, dầu chiên
    Cách chế biến 
    – Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Bạn cho thịt gà vào lò vi sóng quay chừng 1 phút.
    – Bạn lấy gà ra, mang gà đi chiên vàng.
    – Bạn làm tan chảy đường với nước mắm và 1 muỗng canh nước.
    – Cánh gà chiên xong bạn gắp sang chảo đường, lắc đều chảo để thịt gà thấm gia vị rồi tắt lửa.
    cánh gà chiên nước mắm thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời canh ga chien nuoc mam
  3. Thịt bò xào rau muống 
    Vị giòn giòn, xanh mát của rau muống hòa quyện vào vị ngọt tươi của thịt bò sẽ kích thích vị giác lắm bạn nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
    Nguyên liệu cần có:
    – Rau muống : 1 mớ
    – Thịt bò thăn : 2 gam
    – Tỏi: 1 củ
    – Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, dầu chiên, muối, mỳ chính, bột năng
    Cách chế biến 
    – Rau muống nhặt, rửa thật sạch, bỏ bớt lá. Tỏi băm thật nhỏ.
    – Thịt bò xắt mỏng rồi đem ướp với hạt nêm, mỳ chính, bột năng để khoảng 30 phút.
    – Bạn mang rau muống đi luộc sơ rồi vớt ra thả vào nước đá lạnh.
    – Phi thơm tỏi, bạn cho thịt bò vào xào rồi trút ra để riêng.
    – Bạn tiếp tục cho rau muống vào xào, rồi cho thịt bò vào đảo cùng rau muống, nêm lại gia vị và tắt lửa.
    thịt bò xào rau muống thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thực đơn ngon cơm cho ngày mát trời Thit bo xao rau muong


Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá phở Thìn Lò Đúc cua chien gion banh tok xao tuong ot gợi thịt sốt cà chua chao bobo sọ cach lam banh charlotte ngon Khóm mít dược phẩm bọt giả thịt heo quay chay thti hap qua sau Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé dê tiềm thuốc bắc sinh tố sữa đặc bơ om chẠcà rim lam mam ca sốt thịt vịt quay snack khoai rán nóng Cua biển hoàn bánh chưng xanh sườn non kho rim với tôm Sườn non kho salad trai bo ngon dac san buoi tien vua Com Tam Suon Nuong chất béo Ba tôm rim cay ngọt cách làm bánh rán mứt mỡ bánh trung thu cách là ru thủy cơm chiên ngon mục CÄË gỏi bắp chuối tai heo dưa leo Làm món kimbap Hàn Quốc rau muống xào mắm tôm chè mã thầy dẠu trà i gẠc thực đơn ngày tết