Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!
Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn lắm đây
-
Gà hấp bí đỏ
Gà hấp bí đỏ ăn quá ngon, trông bắt mắt, hấp dẫn vô cùng đấy :D
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 1 quả bí ngô nhỏ
– 200 gam thịt đùi gà bỏ xương
– 100 gam đậu hạt
– 5 tép tỏi bóc vỏ, 1 nhánh gừng đập dập, 2 nhánh hành lá cắt nhỏ
– Gia vị: Nước tương, dầu mè, muối, hạt nêm, tiêu
Cách Cách chế biến:
– Bí đỏ rửa thật sạch, bỏ lấy phần đầu, bỏ ruột, tỉa hình răng cưa cho đẹp mắt.
– Thịt gà rửa thật sạch, luộc chín rồi cắt nhỏ. Đậu hạt rửa thật sạch.
– Trộn thịt gà, đậu hạt với gia vị rồi cho vào quả bí đỏ, đặt tỏi, gừng lên.
– Bạn mang bí đỏ đi hấp chín là có thể thưởng chúng rồi :D
-
Salad ngô
Hương vị tươi ngọt, thanh mát vô cùng thích hợp cho bữa ăn ngày hè oi nóng đấy.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 2 bắp ngô ngọt còn tươi, 100 gam đỗ quả
– 8-10 quả cà chua bi, 1 quả táo đỏ
– 1-2 muỗng canh nước cốt chanh, xốt mayonnaise
Cách Cách chế biến:
– Ngô ngọt tách hạt. Đỗ quả tước bỏ hai đầu. Luộc chín đỗ và ngô.
– Cà chua bi bổ đôi.Táo cắt miếng vuông nhỏ. Đỗ quả cắt hạt lựu.
– trộn thật đều rau củ cùng 2 muỗng canh nước chanh và sốt mayonnaise là xong rồi.
-
Canh đuôi heo hầm bạch quả
Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
– 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
– Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
Cách Cách chế biến:
– Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
– Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
– Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
– Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!
Mong gia đình bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)