Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

sườn rang mặn cách làm ức gà chiên giòn nem Thái mÃƒÆ phile gà xiên Thịt xiên nướng làm mẻ mocktail nhiều vitamin nau ca Hạn mẹo chăm con Thuoc Thit nướng Thịt hấp Thịt chiên gà chiên xù Sữa đá bào dưa xanh ngon cách nấu canh thịt ba chỉ bún xào chay phỏ vịt quay cánh gà tẩm vừng Tuong ngọt cà khoai Mon tron phở xào chua ngọt kẹo mè lạc bánh mousse không cần khuôn thịt om cách làm thiệp mon ca nuong Lớp Ca nấu mang cach lam kimpab mướp BI Cún Khang Chè lạc ngon bùi hấp bánh chuối com ngon cuoi tuan sinh tố trái dâu tằm săn tự pha nước mắm gừng trung nuong chat beo tôm hấp rau củ trộn sốt lá lốt khoai lang làm kem cá lóc kho nồi đất Ä ua my tron bò mon nghe xao rau que pizza cá hồi kho cà đặc sản Quy Nhơn đậu phụ kho thịt ba chỉ cà rốt nướng bơ cá lóc nấu chuối cách kho cá lóc làm bằng chảo bap rang bo thom ngon chân gà kho ngũ vị hương tép riu Nhớ món thịt ngâm mắm Cá kho dứa muffin kem chà sen Xa Bánh pizza cach lam goi khe công dụng xuong ham thạch cam nhân bánh flan bí ngòi zucchini kem khoai lang cach tron goi ngon bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú banh foccacia cách tỉa hoa dưa chuột trang trí chả ca trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa Cách bảo quản một số loại củ quả Hợp chất trà xanh giảm khối u ẩu lẩu bò cay banh vung gion ngon mực một nắng xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm sê giỗ kem tươi cam mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và cach nau banh da cua thap cam làm bánh kem cach lam goi vit sot chua ngot ruot heo xao cai chua dau hu hap trung ngon bua an hang ngay Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu chất lam soup khoai tay hành tím Muc xao hanh phải Làm Bánh mi sandwich sườn canh nấm bông bí Bí quyết để có những ly sinh tố ngon cach lam mi xao khoai lang trộn Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư sức khỏe mùa đông Ngắm ca tre chien thuc don 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 canh rong biển thịt bò trang mieng món kho chay