Bữa ăn giản đơn với món mỳ trộn hải sản tươi ngon với nước sốt chua cay hấp dẫn.
Thực đơn mỳ trộn hải sản cho ngày chán cơm

MÓN CHÍNH:

Vào những ngày chán cơm, bạn hãy thử công thức mỳ trộn hải sản đầy hấp dẫn này xem nhé. Món ăn này không quá khó để thực hiện, mà lại là sự tổng hòa hương vị chua cay mặn ngọt của phần sốt thấm đều vào nguyên liệu hải sản, sẽ khiến bạn thích mê cho xem. 


Cách thực hiện:

- Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm, mực. Ướp chúng với 1 thìa rượu trắng và một chút muối trong vòng 15 phút. Trong khi chờ đợi, bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và cắt sợi nhuyễn tất cả các loại rau củ nhé!

- Đun sôi 1 nồi nước và chần chín tôm, mực. Sau đó, bạn luộc chín mỳ và vớt ra để ráo.

- Cho tôm, mực đã luộc chín vào 1 thố lớn cùng tất cả các nguyên liệu còn lại. Bạn nêm vào đó bột ớt, muối, đường, giấm và nhẹ tay trộn thật đều nguyên liệu. Nếu muốn món mì có nhiều mùi vị hơn, bạn có thể dùng tương ớt Hàn Quốc hoặc sốt cà chua để trộn mì nhé!


MÓN RAU:

Thường thì mọi người hay xào rau bí không. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một ít thịt xay vào thôi là bạn sẽ thấy ngon hơn hẳn đấy! Nếu không có rau bí, bạn có thể thay bằng ngọn su su hoặc ngồng tỏi cũng được nhé!



Cách làm món rau bí xào thịt:

- Nhặt và rửa thật sạch rau bí. Lưu ý để riêng phần lá và phần cuộng rau.

- Luộc qua rau bí cho chín khoảng một nửa. Các bạn cho cuộng rau vào nồi trước khoảng 30s rồi mới cho lá vào nhé!

- Phi thơm tỏi, cho thịt băm vào xào. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Khoảng 2' sau, các bạn cho nốt rau bí vào xào cùng đến khi rau chín.


TRÁNG MIỆNG:

Trong thời tiết nắng như đổ lửa thế này mà có một ly trà trái cây thơm mát dùng sau bữa ăn thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chỉ cần vài thao tác giản đơn là bạn đã có thể tự tay pha ngay cho mình một bình trà trái cây nhiệt đới thơm lừng ngọt ngào rồi. Trà này dùng nóng cùng chút bánh ngọt hay bỏ thêm đá viên dùng như thức uống giải khát cũng đều rất tuyệt luôn đấy.



Đi chợ cần mua những gì:

(cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 con mực ống

- 200 gram tôm tươi

Rau củ:

- 1 quả dưa chuột

- 1 củ cà rốt

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Táo, cam, dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trái cây trà hải sản mỳ hướng dẫn nấu ăn khéo tay

riềng củ riềng ẩm thực gia vị thái bánh cookies canh ga chien xu cach lam banh dua à cach lam mi xao rau cai Món ăn mùa hè thói bánh su kem lẩu gà bò sườn sốt chua bánh gạo nướng nom tom quyt cai thao tôm xào sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa Pha nước chấm ốc mứt gấc dẠca chua ca hop ngon Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa giay the thao LẠváng lạp xường Gà chiên nứoc mắm muc tuoi nuong sa te tương ớt rau củ chao chim bo cau hat sen trang trí bánh nui tron ăn choi kem chiên gỏi vịt dua leo xao ca keo Dây Đội Banh flan don gian bánh đậu hũ Mễ Trì cach lam cu cai ngâm nuoc măm tạo Thơm món rán thực phẩm chức năng tiêu dùng sức báºm cà kho cà chua bánh thuẫn Xoai lam banh caramen phố cach lam banh uot cuon hột gà xào me nau che dau xanh cách làm kem chuối hạt điều dâu tây mùa nóng cach lam pate gan be ham cu sen trà sũa thái bo sap chien gion trộn mồ chè nếp than hat dieu com nam cốm dẹp làm bánh bún cach lam banh crep ba mau Tuong ngọt ba trùng trục nấu gio heo ham dau ngon mang muoi chua Món giò Lớp quả táo canh riêu nem chua bò lam banh pho mai ngon banh trung dọn gà cuộn thanh cua nướng bánh ga nuong kieu han bánh khoai nghiền chiên làm bánh kep tàn ong Một quả táo 9 lợi ích snack rau củ sate thịt rang sống phồng ham gio heo ga hap dua cai tôm xào mướp hương nâu bánh Gỏi đu đủ Dau xanh Thỏ cà rốt Nau an bành mí sắn phạm ca chem móc chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt Mon nhau mi y cuon bap sot mayonaise canh kho qua ca thac lac canh bí đỏ hầm xương Mẹo Vặt canh sườn thập cẩm Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung Món ngon cuối tuần cách làm giá đỗ bằng khăn