Với bữa ăn tối thế này đảm bảo cái lạnh cuối đông sẽ nhanh chóng tan biến trong sự tấm tắc khen ngợi của cả nhà.
Thực đơn: Mực xào dưa, canh nấm nóng hổi

Mực xào dưa chua tươi ngon, canh nấm chua chua nóng hổi cùng lạc rang thơm bùi sẽ là thực đơn bữa tối. Chị em hãy cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: Khoảng 60 phút

Giá tiền: Khoảng 130.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Mực xào dưa chua

- Mực tươi: 500 g

- Dưa chua: 1 bát nhỏ

- Cà rốt: 1 củ

- Hành, mùi

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Canh nấm nấu chua

- Nấm kim châm hay nấm rơm: 1 gói

- Dứa: vài lát

- Cà chua: 2 quả

- Dọc mùng

- Chanh trà: 2 quả (hoặc sấu, dọc, me...)

- Hành lá, mùi tàu, hành khô

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), súp

Lạc rang muối

- 1 túi nhỏ
 

Món ăn chính: Mực xào dưa chua

Mới Tết ra nên các món ăn nhiều thịt cá khiến gia đình mình cảm thấy không hứng thú. Vì thế mình quyết định mua mực về để xào. Hơn nữa mực xào với dưa chua lại càng dễ ăn hơn. Dưa chua chua, mực vừa tươi vừa giòn rất hấp dẫn.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 1

Để nấu món ăn này, chị em sẽ mất khoảng 100.000 đồng và 30 phút chế biến. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng sơ chế mực rồi về bạn chị việc rửa lại sạch với gừng và rượu thôi. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh nhé!

Món canh: Canh nấm nấu chua

Vì mực là một loại hải sản vì thế trong bữa ăn có mực chị em nên nấu thêm món canh chua như vậy ăn sẽ dễ tiêu hóa hơn. Món canh nấm nấu chua cũng là một ví dụ. Nấm vừa bổ dưỡng, dễ ăn mà chế biến nhanh. Khoảng 25.000 đồng và 25 phút chế biến.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 2

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

Món ăn kèm: Lạc rang muối

Lạc rang muối là món ăn giản dị, dân dã nhưng lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày lạnh thế này. Nếu không có lạc rang muối để dành, chị em có thể mua ở ngoài hàng nhé. Chỉ 1 túi nhỏ 5.000 đồng là đủ bữa rồi.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 3

Xem tại đây để biết cách rang lạc cho giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

sen gà nướng sả ớt cach nau chè thap cam xúc xích Súp tômund-color: #1BC49E" href="/index.php?q= xiên nướng"> xiên nướng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng canh nam banh ran thịt nướng hàn quốc Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị mien nam nau che ngon Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn cach lam khoai mi Bánh bao chiên chanh tươi nước chanh nước pha chanh cách làm chè công thức thạch trái cây cách làm sườn kho thảo bánh chuối nấu canh dưa hồng với chả cá mì bò chua cay bi quyet gia vị ca rot giẠi khà t thạch dẻo chanh dây giay các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt dính cach lam cu kieu chua cong thuc nau banh Rau bó xôi nui xào бє ga gia banh raisin danish ngon Chè khoai môn khoai lang chiên giòn khoai tây chiên mề gà Thịt Gà pha lau bao tu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm mì nấu sườn heo mi udon xao nam ngon Mứt gừng cách làm bánh mousse bí quyết Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tráng rau củ quả MON CHAY cÃÆround-color: #1116F7" href="/index.php?q=món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối ">món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối bong cai trang Mon banh cắt tỉa hoa quả mía Ca tẠm cÃƒÆ đảo Banh canh dạ dày hầm cách làm bánh bò hấp Ngủ vẠcháo sò emdep Kem để cac mon gia cay cua chien gion Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần rong bánh chocolate lava Dân Mẹ sốt dầu ăn trứng goi ngo sen chay curry ga flan sau rieng ngon trứng cút bọc bí đỏ gà xiên nướng cách làm gà hầm những món soup ngon Lạ miệng soup rau củ quân mẹo làm nước uống chanh leo giá chà thịt lợn muối cuốn salad cháo tôm thẠch Món ăn từ phô mai ech làm bánh xèo Dây xào rau muống mắm ruốc Bánh hỏi Trứng vịt lộn Mẹo vặt Thit bò xuong ga xao sa ot bánh bông lan cuộn huong dan cam hoa cach lam khoai tay kho thit thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn