Với bữa ăn tối thế này đảm bảo cái lạnh cuối đông sẽ nhanh chóng tan biến trong sự tấm tắc khen ngợi của cả nhà.
Thực đơn: Mực xào dưa, canh nấm nóng hổi

Mực xào dưa chua tươi ngon, canh nấm chua chua nóng hổi cùng lạc rang thơm bùi sẽ là thực đơn bữa tối. Chị em hãy cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: Khoảng 60 phút

Giá tiền: Khoảng 130.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Mực xào dưa chua

- Mực tươi: 500 g

- Dưa chua: 1 bát nhỏ

- Cà rốt: 1 củ

- Hành, mùi

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), dầu chiên.

Canh nấm nấu chua

- Nấm kim châm hay nấm rơm: 1 gói

- Dứa: vài lát

- Cà chua: 2 quả

- Dọc mùng

- Chanh trà: 2 quả (hoặc sấu, dọc, me...)

- Hành lá, mùi tàu, hành khô

- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), súp

Lạc rang muối

- 1 túi nhỏ
 

Món ăn chính: Mực xào dưa chua

Mới Tết ra nên các món ăn nhiều thịt cá khiến gia đình mình cảm thấy không hứng thú. Vì thế mình quyết định mua mực về để xào. Hơn nữa mực xào với dưa chua lại càng dễ ăn hơn. Dưa chua chua, mực vừa tươi vừa giòn rất hấp dẫn.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 1

Để nấu món ăn này, chị em sẽ mất khoảng 100.000 đồng và 30 phút chế biến. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng sơ chế mực rồi về bạn chị việc rửa lại sạch với gừng và rượu thôi. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh nhé!

Món canh: Canh nấm nấu chua

Vì mực là một loại hải sản vì thế trong bữa ăn có mực chị em nên nấu thêm món canh chua như vậy ăn sẽ dễ tiêu hóa hơn. Món canh nấm nấu chua cũng là một ví dụ. Nấm vừa bổ dưỡng, dễ ăn mà chế biến nhanh. Khoảng 25.000 đồng và 25 phút chế biến.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 2

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.

Món ăn kèm: Lạc rang muối

Lạc rang muối là món ăn giản dị, dân dã nhưng lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày lạnh thế này. Nếu không có lạc rang muối để dành, chị em có thể mua ở ngoài hàng nhé. Chỉ 1 túi nhỏ 5.000 đồng là đủ bữa rồi.

thuc don: muc xao dua, canh nam nong hoi - 3

Xem tại đây để biết cách rang lạc cho giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

cach nấu cháo cua đồng giá curry ga thịt lợn muối cuốn salad mテケa thu banh mi thit xong khoi xu Bánh tacos cách làm pizza gà chip chiên giòn rau cải xoong bánh hình sừng bò cÃƒÆ kho món ăn truyền thống cahc lam trai cay dam sua chua list cơm cach Socola thịt bò xào công dụng kép thực phẩm hạnh nhân thịt xá xíu Măng ngâm cách làm chè bap xao he ngon cách làm bánh mousse đậu hủ sốt cánh gà luộc hun khói đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm