Những món sốt đậm vị hẳn sẽ làm bữa ăn ngày hè của bạn thêm hấp dẫn đấy!
THỰC ĐƠN đưa cơm toàn các món sốt ngon ngon, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Công thức thịt gà om hẳn đã trở nên quen thuộc rồi, nhưng nếu muốn thịt gà mềm ngon và đậm vị thì bạn thử tham khảo cách làm gà om xì dầu này xem sao. Bạn Lưu ý lật các mặt miếng đùi gà khi om để thịt thấm sốt đều hơn nhé!






MÓN RAU:
Cải thảo xào sẽ ngậy và ngon miệng hơn khi được xào với thịt. Chỉ cần mua khoảng 1 lạng thịt thôi là đủ dùng rồi!



Cách làm món cải thảo xào thịt:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải thảo rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cắt thịt thành miếng nhỏ.

- Trong chảo dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt và ớt vào đảo qua. Thêm rau vào xào, thêm cả hạt tiêu nếu thích, đến khi rau mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


MÓN CANH:

Canh sườn mướp đắng không chỉ là một món canh dễ nấu, mướp đắng còn chứa rất nhiều vitamin, là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình. Nếu gia đình bạn có người già, bạn nên ninh món canh mướp đắng này để thịt và mướp được mềm, dễ ăn hơn nhé!



Cách làm món canh sườn mướp đắng:

- Ngâm rửa thật sạch mướp đắng, sau đó cắt đôi, bỏ ruột rồi cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm các miếng mướp với nước, thêm một muỗng cà phê muối vào. Đun một nồi nước sôi, cho mướp đắng vào trụng sơ.

- Trong một nồi nước khác, bạn hầm sườn cho đến khi sườn chín và mềm. Bạn nhớ vớt bọt trong quá trình đun nhé!

- Xắt lát gừng và bóc vỏ tỏi ra, cho gừng và tỏi vào nồi sườn, sau đó cho mướp đắng vào, ninh nhỏ lửa cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Bạn có thể cho thêm hạt kỳ tử để món ăn thêm đẹp mắt nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt đùi gà
- 200 gram sườn heo
- 100 gram thịt ba chỉ

Rau củ:
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- 1 quả mướp đắng
- Hành lá, hành tím, gừng, tỏi

Khác:
- Dầu hào
- Mạch nha



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món nhiệt đới ngon khỏi phải chê


Cơm rang - canh bầu: bữa ăn ngon đa hương vị

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà mướp đắng hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì? Khổ qua

gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa ga chiên nuoc mam tom xao dieu gà nấu bơ Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac