Bông thiên lý xào thịt bò dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.
Cách làm món bông thiên lý xào thịt bò

Bông thiên lý dân dã dễ chế biến, có thể xào tỏi ăn cơm hay ăn lẩu, nếu sang một tí thì xào với thịt bò mềm giúp bữa ăn trông ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn.

Nguyên liệu làm bông thiên lý xào thịt bò:

– 200 gram hoa thiên lý

– 150 gram thịt bò loại ngon

– 3 tép tỏi

– dầu chiên, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm.

Thực hiện làm bông thiên lý xào thịt bò:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cafe dầu chiên và 1 muỗng cafe bột năng trong khoảng 15 phút.

Hoa thiên lý nhặt rửa thật sạch, để ráo. Tỏi bằm nhỏ.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho ½ (một phần hai) lượng tỏi vào phi thơm.

Trút thịt bò vào đảo trên lửa to đến khi thịt bò chín thì bạn lấy ra đĩa, để riêng.

Trong chảo đã xào thịt bò, bạn tiếp tục làm nóng chút dầu chiên, phi thơm lượng tỏi còn lại rồi trút hoa thiên lý vào đảo đều, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm.

Đến khi hoa thiên lý chín tái thì trút thịt bò vào đảo chung khoảng 1-2 phút, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Lấy hoa thiên lý xào thịt bò ra đĩa, dùng nóng với cơm, nước tương ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách