Chỉ với sườn chiên, canh cua và thịt ba chỉ om cà pháo trong nồi đất, đảm bảo thực đơn cơm tối của gia đình bạn vẫn rất tuyệt! Thực đơn 97.000đ cho bữa tối mùa đông ấm lòng
Thực đơn cơm tối

1. Sườn chiên

Thực đơn 97.000đ cho bữa tối mùa đông ấm lòng 1
Bấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!

Món sườn chiên kiểu mới dậy mùi thơm của hành, gừng cùng chút cay của ớt sẽ giúp bữa ăn vào ngày lạnh trở nên hấp dẫn hơn. Sườn được chiên vừa tới nên béo mềm, hơi giòn giòn với lớp bột năng bên ngoài và đậm đà lạ miệng. Bạn cần lưu ý khi chiên sườn nên chiên với lửa vừa chứ không nên chiên sườn lửa nhỏ vì sườn sẽ dễ bị dai cứng đấy!

2. Canh cua nấu rau mùng tơi

Cách nấu món canh này khá giản đơn, cua xay mua sẵn, sau khi lọc lấy nước cua thì bạn nấu sôi, vớt phần nổi lên ra bát riêng rồi thả rau mùng tơi thái sơ qua vào đun khoảng 2 phút, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi đổ lại phần gạch cua vào nồi, nấu sôi lại là có thể tắt lửa.

Thực đơn 97.000đ cho bữa tối mùa đông ấm lòng 2

Bát canh cua nóng hổi, ngọt lịm thật dân dã quen thuộc trong thực đơn của nhiều gia đình mà mỗi lần ăn vẫn thấy say mê. Thay vì nấu với nhiều loại rau, để tiết kiệm thời gian sơ chế mình chỉ nấu với rau mùng tơi thôi, canh vẫn ngon tuyệt bạn nhé!

3. Thịt ba chỉ và cà pháo om nồi đất

Thay vì món cà muối thông thường, bạn hãy thử làm món cà pháo om nồi đất này nhé, đảm bảo nó sẽ được cả nhà yêu thích đấy!

Thực đơn 97.000đ cho bữa tối mùa đông ấm lòng 3
Bấm vào hình để tham khảo cách làm bạn nhé!

Có thể kho bằng nồi bình thường cũng đã ngon rồi, nhưng nếu bạn dùng nồi đất thì món thịt kho cà pháo này sẽ ngon hơn rất nhiều. Ngoài ra với món này bạn nên dùng cà muối chua để vị chua chua của cà quyện cùng vị mặn của thịt kho giúp món ăn đạt được sự cân bằng và hài hòa trong hương vị.

 Đánh giá:

Khẩu phần 2 người lớn 1 trẻ nhỏ
Chi phí: 97,000đ
Đi chợ:

300 gram sườn non: 36,000đ
200 gram thịt ba chỉ: 20,000đ
200 gram cua:  25,000đ
2 bó rau mùng tơi: 6,000đ
1 bát cà pháo muối chua nhỏ: 5,000đ
Ớt, gừng, hành, tỏi: 5,000đ



Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món canh món ăn từ thịt heo món ngon từ sườn

mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng