Mùa hè nóng nực với thực đơn cơm tối siêu ngon không dầu mỡ chắc chắn sẽ làm cả nhà hài lòng.

1. Thịt lợn luộc

Thịt luộc vốn là món ăn giản đơn thường có mặt trong bữa ăn gia đình hàng tuần, nhưng không phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon. Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy làm thịt luộc theo cách này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ về món ăn tưởng chừng như quá đỗi quen thuộc đấy! Thịt chân giò được bó chặt, thấm gia vị, thơm mùi sả hành chấm thêm chút nước mắm ớt cay quả thực đưa cơm không gì bằng.

2. Canh rau mồng tơi nấu mướp

Canh rau mồng tơi nấu mướp là món ăn quen thuộc của mùa hè. Tô canh thanh mát, phần tôm khô càng tăng thêm độ ngọt cho món canh. bữa ăn có bát canh rau mồng tơi nấu mướp thêm vài quả cà pháo muối cũng đủ “đánh bay” nồi cơm rồi.

3. Dưa chuột trộn

Trong thời tiết oi bức thì những món ăn mang tính chất thanh mát lại hạn chế nấu nướng càng được ưa chuông. Cùng thử món ăn từ dưa leo để kích thích cả nhà ngon miệng và chống ngán cho thực đơn cơm tối nhé!

Theo trithuctre

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)