Cùng nghía qua xem menu tối nay nhà mình có những món gì hấp dẫn nào?
Thực đơn cơm tối mang phong vị đặc trưng Sài Gòn

MÓN CHÍNH:

Có thể nói, cơm tấm sườn nướng là một món ăn vô cùng phổ biến đối với người Sài Gòn. Mọi người ăn cơm tấm vào tất cả các buổi trong ngày: sáng, trưa, chiều, thậm chí là cả tối khuya. Sườn cốt lết được tẩm ướp gia vị đậm đà, ăn kèm với cơm gạo tấm nấu chín tới, nóng hổi bốc khói, thêm chút nước mắm pha ngọt, đồ chua và ít mỡ hành rưới lên trên thì ôi thôi, ngon tuyệt cú mèo! Ở ngoài hàng, người ta thường hay bán kèm cơm tấm với bì, chả, trứng ốp la; song phiên bản homemade của chúng mình chỉ gồm sườn nướng giản đơn, dễ nấu mà ngon không chê vào đâu được luôn.

com tam suon menu-b59f3
banner menu 30.07-b59f3
MÓN CANH + RAU:

Vừa để cung cấp thêm chất rau, vừa giúp cho thực đơn của nhà mình hôm nay bớt khô khan hơn thì chúng ta sẽ cùng nấu một nồi canh rau cải thịt viên ngọt mát nhé. Bạn có thể tùy chọn loại rau cải ưa thích (cải thìa, cải xoong, cải đắng...) và linh động thay thịt viên thành tôm xay hay mọc để nấu canh đều quá ngon và hợp cả.

canh cai thit vien-b59f3
Cách làm món canh cải:

- Sơ chế rau cải sạch sẽ.
- Đun sôi khoảng 1 bát nước to cùng vài lát gừng, nếm nêm gia vị cho vừa.
- Trộn thịt với một chút muối và tiêu rồi viên lại thành từng viên nhỏ. Sau đó, thả vào nồi nước.
- Khi thịt chín, các bạn cho rau vào nồi và đun cho đến khi nước sôi trở lại là được.
TRÁNG MIỆNG:

Cơm canh đầy đủ rồi, giờ chúng mình pha 1 bình trà đào thơm thật thơm và mát lạnh mời cả nhà cùng thưởng thức là quá chuẩn luôn nhỉ? Vị trà ngọt thanh, thêm chút sần sần, chua chua cùng màu vàng ươm hấp dẫn của miếng đào thế này, ai mà không thích cho được cơ chứ!

tra dao-b59f3
banner menu 30.07-b59f3

Đi chợ cần mua những gì: 

(Cho 3-4 người)

Thịt:

- 400 gram sườn cốt lết

- 50 gram thịt xay

Rau củ:

- 1 bó rau cải thìa

- Dưa leo, cà chua

- Hành lá, tỏi, sả, ớt, gừng

Khác:

- Gạo tấm

- Trà túi lọc 

- 1 hộp đào vàng 

- Gia vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh sườn nướng tối nay ăn gì? Canh cải Kitchen

Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò