Thuc don com toi, THỰC ĐƠN CƠM TỐI làm nhanh ăn ngon cho bữa tối thật thanh nhẹ! Thực đơn cơm tối quá ngon "nói không" với dầu mỡ
THỰC ĐƠN CƠM TỐI không dầu mỡ thanh nhẹ quá ngon

Một trong những lựa chọn tối ưu của gia đình mình là lựa chọn thực phẩm theo mùa, tức là mùa nào thức nấy không sử dụng các loại rau củ trái mùa để có thể hạn chế được phần nào các sản phẩm chứa nhiều chất độc hại. Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu. Vì thế thực đơn này cũng là những món ăn được lựa chọn theo mùa.
1. Canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá giản đơn chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm. Mùa đông bạn ăn nhiều các món thịt cá hơn, bởi vậy món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối.
thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Nguyên liệu để nấu canh khoai tây nấm gồm:

1 củ cà rốt
3 củ khoai tây
200gr nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm…)
200 ml nước dùng xương hoặc nước dùng gà

2. Thịt luộc:
Những ngày Tết chúng ta đã chán ngấy với các món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, vì vậy những món luộc hay gỏi trộn luôn được lòng mọi người. Thịt luộc là món ăn giản đơn mà vẫn đảm bảo ngon miệng đủ chất. Món luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu. Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi lá chanh, lại chua chua ngọt ngọt mặc dù không dùng chút đường nào. Không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy! Bạn cũng có thể dùng nước luộc thịt để nấu món canh khoai tây nấm ở trên.
thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Để làm món thịt luộc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:
3 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò 

Lá chanh, 1 quả chanh 

Mỳ chính, bột canh.

3. Dưa món ngũ sắc:

Dưa món ngũ sắc này chắc chắn sẽ rất hợp để ăn kèm với thịt luộc. Vì một mùa Tết đã quá nhiều đạm rồi nên bạn hãy để thực đơn gia đình thêm màu của rau củ nhé! 

thuc don com toi
Click vào hình để xem cách làm chi tiết

Nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn cho món dưa góp này gồm có:

1 quả dưa leo

1 muỗng cafe muối

1 củ cà rốt

8 củ hành tím

50gr dứa

2 quả ớt

Giấm gạo 1 bát

¾ (ba phần tư) bát đường

¼ (một phần tư) bát nước

Lọ thủy tinh sạch

Món dưa món ngũ sắc này bạn có thể ăn ngay sau 1 giờ hoặc để qua đêm thì còn ngon và đậm đà hơn nữa. Bạn có thể thêm củ cải trắng nếu thích, với củ cải trắng mình cũng qua công đoạn ướp muối và xả sạch giống dưa leo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối thịt luộc dưa góp khoai tây tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo

bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien