Những ngày hè oi nóng hãy chọn cho thực đơn cơm tối của nhà mình những món ăn mát lành dân dã để giải nhiệt cho cả nhà nhé! Thực đơn cơm tối giải nhiệt kịp thời chỉ với giá 66 ngàn đồng
THỰC ĐƠN CƠM TỐI GIÁ RẺ

1. Canh trai nấu chua:
Theo đông y, trai có tác dụng thanh nhiệt cực tốt cho trẻ nhỏ vì tránh đổ mồ hôi trộm. Thêm vào đó lại rất giàu canxi, đạm, kẽm… Vì những tác dụng trên mà việc chế biến các món ăn từ trai sẽ cực tốt cho sức khỏe của gia đình bạn. Canh trai nấu chua vừa dễ ăn, mát lành cách chế biến lại cực kỳ giản đơn nên rất thích hợp cho bữa ăn chiều bận rộn của cả gia đình.
thuc-don-com-toi

- Trai mua về, ngâm nước với chút muối cho nhả bớt bùn đất. Cọ thật sạch vỏ trai. Cho trai vào nồi với nước luộc cho tới khi trai vừa mở miệng là được.- Loại bỏ phần đen ở trong con trai, rửa thật sạch, thái miếng.- Cho trai vào nồi thêm cà chua và gia vị xào cho trai chín. Đổ phần nước luộc trai vào nấu sôi, thả 1 quả me to vào. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng thả vào nồi canh. - nếm nêm gia vị thêm 1 chút xíu đường, cho vài nhát ớt cho thơm. Cuối cùng thêm hành răm.
2. Chả xương sông:
Nếu chả lá lốt đã quá quen thuộc với mọi người thì thực đơn cơm tối hôm nay hãy đãi cả nhà món chả xương sông nhé! Theo đông y, xương sông có tác dụng chữa ho, cảm, nổi mề đay. Mùi lá xương sông quện với mùi thịt cực kỳ hấp dẫn.
thuc-don-com-toi

- Thịt lợn mua về, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Thêm 4 lá xương sông kèm hành lá băm thật nhỏ trộn thật đều với 1 chút gia vị và hạt tiêu.- Lá xương sông rửa thật sạch, để ráo nước. - bỏ thịt vào 1 đầu lá, cuộn tròn lại. Đặt lên chảo dầu đã nóng, lăn qua dầu 1 vòng để lá xương sông tái bám chặt vào thịt không bị bong.- Rán cho vàng là được.
3. Rau bí xào tỏi:
thuc-don-com-toi

- Rau bí rửa thật sạch, phần lá vò nát để bỏ hết lông tơ. - Tỏi bóc vỏ, đập dập. Phi thơm tỏi, thả rau bí vào xào, nếm nếm gia vị cho vừa ăn.
4. Tráng miệng: Quả mận
thuc-don-com-toi

Mâm cơm mùa hè đã hoàn tất. Các món ăn nên ăn ngay sau khi nấu xong để giữ nguyên hương vị thơm ngon, nóng hổi cho bữa ăn nhé!

thuc-don-com-toi

ĐI CHỢ CẦN MUA NHỮNG NGUYÊN LIỆU GÌ?

Khẩu phần: 4 người

Chi phí: 66.000 đồng

200 gram thịt ba chỉ: 25.000 đồng

1 kilogram trai: 12.000

1 quả dứa: 5.000 đồng

Rau bí: 7.000 đồng

1 quả cà chua, rau răm, hành lá, lá xương sông, ớt, tỏi: 7.000 đồng

Mận: 10.000 đồng


Mong bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối tuần này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm tối tối nay nhà mình ăn gì món mặn món ăn dân dã

ngam mam Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong bổ máu nước chấm nem tom nuong hat sen ngon Nêm nướng đủ cach pha tra sua Cánh gà chiên cạch lam suon rim thanh long bánh cookies kem Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cach lam tom thit rim sa te cay vịt nau chao cach lam banh mi xuc xich Bánh tacos nướng bánh qui vỏ chanh sà n món ngon Nhật Bản cạch nau che troi nuoc ca keo la giang lẩu nấm Rễ Tại vua đầu bếp tống Gỏi cá nhái món ngon hiếm người kẹo bạc hà dẻo gà nấu pa tê Món nấu banh mi kep ca ngu ngam dau cach lam thit bo cuon la lot mực rim Lam thach thit ba roi rim tep salad dưa leo cach lam banh ran ngon cua nau sup lo công thức thịt bò xào su hào sườn nướng ớt mề trời mưa cưới món thịt bò hầm khoai tây Bánh Bong lan Cá kho cách làm pate gan gà pudding matcha dạ dày hầm trồng Rau muống dam chuoi bánh mì bơ tỏi hương dân cach lam ghẹ xào chua ngọt mien xao chanh cach lam bun nem cua bien Trần Phú thay đổi khẩu vị phải món mì nước chấm Latte lam mut tu cui dua hau công thức thịt cừu nướng coca cola cách pha mojito hấp thịt với trứng bách thảo gà kho xả ớt lanh tăng bap chien ngon cheesecake trà xanh tom hum nuong ngon 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu mái sườn non nướng sốt bbq luon cuốn thịt thit ngam măm luon nau canh mon thach ngon mì ống bánh cà phê flan chè khoai Xao uc ga sốt trứng gà chè cốt dừa Moo Beef Steak vừng đen cách làm bánh mì cuộn cach lam mut quat ca nấu bỗng banh tai vac nhan tom ngon dua leo cơm gà chiên cải cach nau tao pho món lẠtổng pha tra xanh dung dieu nắm xao Dê kem trứng đánh me ngao vit kho nướng cá rô ca ro phi hẹ nấu canh nấm cà phê kem gà hấp dưa cải bánh khúc bạch vị trà xanh cach lam my y bo bam lam xoi ruoc hạt sen lá cẩm nấu xôi Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Vét loại thuốc lợn bống tiêu chiên giòn rim mắm