Hướng dẫn nấu THỰC ĐƠN cơm tối chỉ với hơn 70,000đ mà ngon lành nhanh gọn. Chỉ hơn 70.000đ cho thực đơn cơm tối đủ đầy ngon miệng
THỰC ĐƠN cơm tối chỉ hơn 70

1. Nem rán

Dùng 200 gram thịt nạc vai, ½ (một phần hai) củ cải, 3 trứng gà, 50 gram miến, mộc nhĩ vài tai, nấm hương vài cái, hành lá, hạt tiêu và nước mắm.

Nạc vai băm thật nhỏ, củ cải nạo vỏ thái hạt lựu. Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở rửa thật sạch để ráo xắt nhỏ. Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ. Cho tất cả vào tô đập trứng rắc tiêu, thêm thìa dầu chiên và chút muối rồi trộn thật đều.

Trải bánh đa nem ra mặt phẳng, cho 1 muỗng nhân và gói lại.

Đặt chảo lên bếp với dầu chiên nấu nóng, cho nem vào rán sơ 1 lượt rồi rán lại lần 2 cho giòn. Khi thấy nem vàng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa ăn nóng.

2. Dưa leo xóc muối ớt

Dưa rửa thật sạch bổ đôi bỏ ruột, cắt miếng tuỳ thích.


Cho dưa vào âu to vắt ½ (một phần hai) quả chanh rồi xúc 1 muỗng muối ớt rắc đều và xóc lên. Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín lại cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút trước khi dùng.

3. Cá khô cay ngọt

Dùng 150 gram cá khô, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ tỏi, 2 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) quả chanh, 1 quả ớt, dầu chiên.
Cá khô mua rửa thật sạch để hết bụi bẩn sau đó để ráo, tách đôi mình cá và cho vào 1 cái chảo khô đảo cá trên lửa nhỏ cho đến khi cá khô hoàn toàn.

Thực đơn

chuẩn bị sẵn một bát nước mắm chua ngọt gồm: 2 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng đường, ớt bỏ hạt và tỏi băm nhuyễn, hòa vào bát nước mắm, chanh vắt lấy nước cốt pha cùng, khuấy đều cho gia vị được hòa tan.

Đặt chảo lên bếp, thêm 2-3 muỗng dầu chiên, đợi dầu sôi thì trút phần cá khô đã chuẩn bị sẵn vào, đảo thật nhanh tay trên lửa vừa đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì cho thêm đường tuỳ khẩu vị rồi đảo đều tay và cá chuyển màu vàng ruộm, nếu thấy khô quá có thể cho thêm 1 muỗng dầu chiên, sau đó trút phần nước mắm tỏi ớt đã pha vào, đảo đều đến khi cạn thì tắt lửa.

4. Rau cải luộc

Rau nhặt sạch bỏ phần già ngâm nước muối pha loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo.


Cho nước vào nồi thêm vài hạt muối nấu sôi già. Bỏ rau đã chuẩn bị sẵn vào luộc với lửa lớn chừng 6-8 phút. Khi cảm thấy rau chín tắt lửa vớt ra ngâm vào âu đá với nước nấu sôi để nguội 5 phút rồi đổ bỏ nước đá, vớt ra để ráo và bày ra đĩa.

Và dưới đây là thành phẩm thực đơn cơm tối cuối tuần ngon lành đủ chất:


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối này:

200 gram thịt nạc vai: 16.000₫

150 gram cá khô: 15.000₫

Rau cải: 5.000₫

Trứng gà 4 quả: 16.000₫

Dưa leo: 3.000₫

Nấm hương - mộc nhĩ, ½ (một phần hai) củ cải, hành lá, ớt, tỏi...: 16.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thực đơn thực đơn cơm tối món ăn từ thịt heo món chính làm nem rán

gạo Nộm tai heo vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo cay Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai thức uống ngon ca thu kho tộ dạ dày hầm Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt lóc cà ba sa salad cam với tôm cách Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua