Với những ngày lạnh thì thưởng thức các món ăn nóng hổi, đậm đà là thích hợp nhất.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ăn ngon

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Cá mối 1 nắng chiên

- Thịt viên xíu mại

- Tôm rim nước dừa

- Bắp cải xào

- Canh trứng cà chua

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 1

CÁ MỐI 1 NẮNG CHIÊN

Cá mua về rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. nấu nóng dầu chiên rồi cho cá vào chiên vàng. Cá chín bày ra đĩa, ăn nóng.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 2

THỊT VIÊN XÍU MẠI

Thịt chọn thịt vai cho mềm, băm hoặc xay nhỏ. Hành tây 1 củ nhỏ hoặc ½ (một phần hai) củ to, băm thật nhỏ dạng hạt lựu. Trộn thịt với hành tây, hành khô bằm nhỏ với 1 muỗng canh đầy bột mỳ hoặc bột năng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, chút tiêu bột, 1 muỗng canh dầu hào. Quết thật đều hỗn hợp, viên thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.

Cà chua 2 quả nhỏ bóc vỏ, xắt nhỏ, xào thật nhừ với chút dầu gấc để tạo mầu (nếu thích có thể chưng chút màu điều cho màu tươi hơn nhé). Pha thêm 1 bát con nước lọc, chút bột canh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào vào nồi (nếm nêm cho phù hợp khẩu vị của từng nhà), khuấy đều, nấu sôi rồi thả các viên thịt vào đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm và thấm gia vị là được.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 3

TÔM TIM NƯỚC DỪA

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rửa thật sạch, để ráo. Ướp tôm với chút bột canh, đường, hạt tiêu. Cho chút dầu vào chảo, cho tôm vào xào qua cho thấm gia vị, sau đó cho 1 bát con nước dừa vào đun nhỏ lửa đến khi nước gần cạn, con tôm săn lại là được.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 4

BẮP CẢI XÀO

Rau bắp cải xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo. nấu nóng dầu chiên rồi cho rau vào xào. Nêm gia vị cho vừa, rau chín thì tắt lửa, gắp rau bày ra đĩa.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 5

CANH TRỨNG CÀ CHUA

Cà chua xắt nhỏ. Cho cà chua vào xào mềm nhừ với chút dầu chiên và gia vị. Đổ vào đó 1 bát tô nước, nấu sôi, nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Trứng gà 2 quả đánh tan, từ từ đổ trứng vào nồi, vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay để tạo vân cho đẹp. Canh sôi bùng lại thì rắc thêm chút rau mùi, hành lá rồi tắt lửa, múc ra bát và ăn nóng mới ngon.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá mối

- Tôm

- Thịt vai

- Hành tây

- Rau bắp cải

- Cà chua

- Trứng gà 2 quả

- Hành lá, xà lách

50.000đ

60.000đ

20.00đ

3.000đ

6.000đ

3.000đ

8.000đ

2.000đ

Tổng: 152.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay bua com chieu thuc don

Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY