Với những ngày lạnh thì thưởng thức các món ăn nóng hổi, đậm đà là thích hợp nhất.
Thực đơn cơm chiều nhiều món ăn ngon

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Cá mối 1 nắng chiên

- Thịt viên xíu mại

- Tôm rim nước dừa

- Bắp cải xào

- Canh trứng cà chua

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 1

CÁ MỐI 1 NẮNG CHIÊN

Cá mua về rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo. nấu nóng dầu chiên rồi cho cá vào chiên vàng. Cá chín bày ra đĩa, ăn nóng.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 2

THỊT VIÊN XÍU MẠI

Thịt chọn thịt vai cho mềm, băm hoặc xay nhỏ. Hành tây 1 củ nhỏ hoặc ½ (một phần hai) củ to, băm thật nhỏ dạng hạt lựu. Trộn thịt với hành tây, hành khô bằm nhỏ với 1 muỗng canh đầy bột mỳ hoặc bột năng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, chút tiêu bột, 1 muỗng canh dầu hào. Quết thật đều hỗn hợp, viên thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.

Cà chua 2 quả nhỏ bóc vỏ, xắt nhỏ, xào thật nhừ với chút dầu gấc để tạo mầu (nếu thích có thể chưng chút màu điều cho màu tươi hơn nhé). Pha thêm 1 bát con nước lọc, chút bột canh, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu hào vào nồi (nếm nêm cho phù hợp khẩu vị của từng nhà), khuấy đều, nấu sôi rồi thả các viên thịt vào đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm và thấm gia vị là được.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 3

TÔM TIM NƯỚC DỪA

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rửa thật sạch, để ráo. Ướp tôm với chút bột canh, đường, hạt tiêu. Cho chút dầu vào chảo, cho tôm vào xào qua cho thấm gia vị, sau đó cho 1 bát con nước dừa vào đun nhỏ lửa đến khi nước gần cạn, con tôm săn lại là được.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 4

BẮP CẢI XÀO

Rau bắp cải xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo. nấu nóng dầu chiên rồi cho rau vào xào. Nêm gia vị cho vừa, rau chín thì tắt lửa, gắp rau bày ra đĩa.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 5

CANH TRỨNG CÀ CHUA

Cà chua xắt nhỏ. Cho cà chua vào xào mềm nhừ với chút dầu chiên và gia vị. Đổ vào đó 1 bát tô nước, nấu sôi, nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Trứng gà 2 quả đánh tan, từ từ đổ trứng vào nồi, vừa đổ vừa khuấy nhẹ tay để tạo vân cho đẹp. Canh sôi bùng lại thì rắc thêm chút rau mùi, hành lá rồi tắt lửa, múc ra bát và ăn nóng mới ngon.

thuc don com chieu nhieu mon an ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá mối

- Tôm

- Thịt vai

- Hành tây

- Rau bắp cải

- Cà chua

- Trứng gà 2 quả

- Hành lá, xà lách

50.000đ

60.000đ

20.00đ

3.000đ

6.000đ

3.000đ

8.000đ

2.000đ

Tổng: 152.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay bua com chieu thuc don

lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ