Chưa đầy 1 tiếng với khoảng 130.000 đồng là chị em đã đem đến cho gia đình một bữa ăn ngon mang hương vị Miền Nam rồi nhé!
Thực đơn cơm chiều kiểu Miền Nam

Chút hương vị Miền Nam trong thịt gà kho ngũ vị nóng hổi, canh bông mướp thịt viên xanh mướt, ngọt ngào cùng đậu rồng xào thịt bò giòn giòn sẽ đem lại bữa ăn ngon cho gia đình. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: 60 phút

Giá tiền: khoảng 130.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con gà hoặc 700 gram thịt đùi gà tùy sở thích

- Tỏi, ớt

- Ngũ vị hương, dầu hào, nước tương, gia vị

- 300 gram bông mướp

- 100 gram thịt xay

- 100 gram giò sống

- Hành lá, gia vị

- 300 gram đậu rồng, chọn loại non

- 150 gram thịt bò, loại dùng để xào

- 1 củ hành tây nhỏ

- Tỏi băm, gia vị.

Món ăn chính: Thịt gà kho ngũ vị

Để làm mới bữa ăn với nguyên liệu là thịt gà, chị em hãy thử kho gà với ngũ vị hương nhé! Miếng thịt gà vừa mề lại đậm đà các loại hương vị sẽ khiến cả nhà đều thích. Để làm món này ngon hơn, chị em nên chọn loại thịt đùi. Thịt đùi vừa ngọt lại thơm, có độ dai dai vừa phải tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Với khoảng 70.000 đồng và thời gian chế biến không đến 60 phút, thịt gà kho ngũ vị sẽ sẵn sàng đợi cả nhà “chiến” thôi.

thuc don com chieu kieu mien nam - 1

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh nhé!

Món canh: Canh bông mướp

Bông mướp là thứ hoa thôn quê, đồng nội nhưng nó sẽ mang lại cảm giác hấp dẫn rất riêng cho mỗi người thưởng thức. Một chút ngòn ngọt, ngai ngái xanh mát của bát canh khiến chẳng ai nỡ chối từ. Để món canh thêm ngon hơn chị em có thể nấu bông mướp cùng thịt xay và giò sống nhé!

thuc don com chieu kieu mien nam - 2

Khoảng gần 30.000 đồng với chưa đầy 20 phút chế biến là canh bông mướp hoàn thiện. Chị em xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết nhé!

Món ăn kèm: Đậu rồng xào thịt bò

Cũng giống như bông mướp, đậu rồng (có nơi còn gọi là đỗ khế) có vị hơi ngai ngái nhưng đảm bảo chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy tiếc khi thưởng thức.

Đậu rồng có thể ăn sống, chấm với nước cá kho, thịt kho, hay các loại mắm… đều ngon. Ngoài ra, đậu rồng còn thường được xào với các loại thịt, cũng đưa cơm không kém nhất là với thịt bò.

thuc don com chieu kieu mien nam - 3

Đậu rồng xào thịt bò dùng nóng, chấm kèm xì dầu và ớt xắt khoanh nhé! Hơn 30.000 và 20 phút chế biến cho món này nhé! Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn kiểu Miền Nam này nhé!

Mẹ Mít

Món ngon tại Bếp Eva:

thuc don com chieu kieu mien nam - 4

Thực đơn 3 món

thuc don com chieu kieu mien nam - 5

Thực đơn chiều thu

thuc don com chieu kieu mien nam - 6

Thực đơn 40 phút

thuc don com chieu kieu mien nam - 7

Canh dưa leo tôm thịt

thuc don com chieu kieu mien nam - 8

Bò xào nấm rơm

thuc don com chieu kieu mien nam - 9

Gỏi dưa leo tôm thịt

Về Menu

thuc don thuc don nhanh gon thuc don com chieu

canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm nau rau cau dua Từ Thịt gà sup củ dền món cà kho Mon khai vi suon kho to ngon trai cay nuong cach lam muc sot tartar ngon cách nấu xôi nước chấm tương cà Tráng miệng Thit bò cach lam che trôi nươc bánh mì chả cá cút xào rau răm món rau ngon LAU món chay thực hiện nhanh dầm dâu mon thit kho dua ngon Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn pha trà sữa chè kê đỗ xanh dau hu non kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng canh cáy nấu rau đay mứt dâu h gà cuộn rau củ nướng trộn salad gà rau củ cari Gà gạo ná m gà chuối đậu Lau luon khoai mon chien mÃƒÆ Quà lowcarb bánh cuộn dứa kim chi bắp vo viên nướng gỏi măng thịt tôm mề nặn bánh hình thiên nga lam chao ech xu nghe hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn chè bột báng đậu xanh xương bò nấu cháo bánh mì sữa lam tuong ot vườn táo bánh chocolate vị mật ong Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu húng đồ dùng sáng tạo Mâu hến khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai