Tuy là thực đơn chay nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và dễ chế biến. Thực đơn chay ngày rằm
Thực đơn chay ngày rằm

Chả giò chuối

  Nguyên liệu gồm có: Khẩu phần 1 người   Chuối sứ vừa chín tới 100g, khoai môn 50g, sữa béo 5ml, bánh tráng 30g, dầu chiên 50ml.   Cách chế biến:   Chuối sứ bóp nát, khoai môn bào sợi, cho thêm sữa béo, nêm gia vị vừa ăn rồi cuốn lại, chiên giòn.   Cơm chiên cá mặn

Nguyên liệu gồm có: 4 phần ăn   - Cá mặn chay 50g, gạo 500g, thịt gà chay 30g, nấm rơm 20g, gia vị.   Cách chế biến:   Cơm nấu chín, để nguội, bóp cho rời ra từng hạt. Cá mặn xé sợi, nấm rơm xắt nhỏ, thịt gà xắt hột lựu. Bắc chảo lên bếp cho nóng, châm dầu, cho cơm vào chiên đến khi hạt cơm khô, vàng đều. Cho nấm rơm, gà, cá mặn vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.   Rau xào ngũ sắc

 

Nguyên liệu gồm có: 4 phần ăn   - Bông cải 200g, bắp non 100g, đậu Hoà Lan 50g, càrốt 50g, nấm đông cô 5g, mì căn 5g, tàu hũ ky 5g, xì dầu 2g, dầu chiên 30g, gia vị.   Cách chế biến:   Cho các loại rau củ trụng với nước sôi có thêm chút muối, vớt ra ngâm nước lạnh cho giòn. Nấm đông cô xả sạch vắt khô, luộc sơ với gừng. Dầu trong chảo nóng cho mì căn vào chiên cho vàng. Sau đó cho các loại rau củ, nấm đông cô vào. Nêm xì dầu, gia vị vừa ăn. Cho tàu hũ ky vào sau cùng.       Theo SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Nóng quá Thanh nhiệt lau ca banh sua chua ngon Những ý tưởng Made by Teens độc đáo cach lam rau cau cach lam ca phao đồ ăn nhật thạch rau câu Taro Rau câu trái cây hấp xôi Món chao giặt đồ cupcake la dua ngon Thịt ga xao Đu đủ goi nau canh cua tép quất xí muôi trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm snack khoai tây trung ca thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba hạt sen nấu nấm Bánh bột lọc công thức nấu nui gạo Mon nuong công thức nấu tôm cà ri kiểu Thái CÃ Æ nuc tráng miệng công thức nem cua rán món ăn từ bún công thức panna cotta việt quất Xa xiu chè bí rợ công thức phượng hoàng ấp trứng thit vit lòng xào hành Lòng xào hành làm món pho tron chua cay banh mi jambon Bun phở bánh mochi xôi dừa công thức phở bò tái công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong dính Thit de Xao LAN An toàn thực phẩm bánh budding công thức phở gà xé túi ví người Hà Nội Ngày Tết với Nấm Việt 76 THIT GA trứng cút rim mặn cach chien xu than heo cá tím nướng công thức pizza giả mang gio heo hương công thức rau câu bánh flan mẠt cà xay sinh tố dâu và chanh thịt bò kho công thức rau câu dưa hấu ha siêu thực phẩm thực Ảo công thức rau câu dừa mien bac Bánh mì sữa đơn giản công thức rau câu trái dưa hấu banh su kem ngon xôi bọc chuối nướng sưng công thức sâm bông cúc long nhãn công thức súp bắp tươi ngon cach lam mien tron ot chuong Thực phẩm an toàn công thức sườn heo chiên sả ớt công thức sườn xào chua ngọt hàn quốc chân gà chiên mặn bánh pía hương sầu riêng công thức sữa chua dâu tây bun cay ngon la coc Bánh xèo Quảng Ngãi dân dã dễ ghiền mon cha ca thac lac chien sườn nấu đậu Trổ tài nấu ăn cá ngừ kho thơm cơm văn phòng công thức sữa ngô Món thịt kho tau Sê món ngon cho be công thức sa kê chiên bột Món quê miền Bắc lên phố Sài Gòn công thức salad cá ngừ hình thuyền siêu công thức nấm kim châm chiên giòn công thức salad dưa hấu tôm rim cay mặn 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết Chao dinh dưỡng sốt ớt xào trứng thời trang Mứt củ cải mon banh bot loc cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè công thức salad giá đỗ lùn cach lam thach pho mai thịt nấu đông món Tết món Bắc an toàn patê tổng hợp món ăn thịt gà nấu nước dừa