Cùng làm phở xào thịt bò đậm đà tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà cuối tuần nhé!
Thực đơn "chán cơm thèm phở" ai cũng mê

MÓN CHÍNH:

Thay vì nấu phở nước như thông thường, bạn hãy thử chiêu đãi cả nhà với công thức phở xào thịt bò nóng hổi, đậm đà hương vị dưới đây xem nhé! Với cách làm khá giản đơn, bạn sẽ không phải tốn quá nhiều thời gian mà vẫn có được bữa tối nóng sốt, thơm ngon. Chẳng những vậy, nếu thích, mình còn có thể linh hoạt thay đổi bánh phở bằng nui hoặc mì cũng rất hợp đó.


Cách làm món phở xào thịt bò:
- Ướp thịt bò với một ít muối, xì dầu, dầu chiên và dầu mè trong khoảng 10'.
- rửa thật sạch giá đỗ, chẻ hành lá thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước sốt thịt bò.
- nếm nêm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò, giá đỗ, hành lá vào đảo đều.
- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt lửa.
MÓN GỎI:

Một đĩa gỏi giá đỗ ngọt mát, “đẹp dáng sáng da” sẽ giúp bữa tối của chúng ta có đủ rau thịt, cân bằng dinh dưỡng mà lại chẳng tốn mấy thời gian đâu. Cách làm thì cực giản đơn luôn. Mình cùng thực hiện nào.




TRÁNG MIỆNG:

Trà sữa Thái thơm lừng mùi quế hồi, ngọt béo vị sữa đặc sẽ là thức uống để kết thúc menu nhà mình tối nay. Đảm bảo, bạn sẽ thích mê món tráng miệng mát rượi có hương vị tuyệt vời này cho xem.


Cách pha trà sữa Thái:
- Cho hoa hồi, quế, đường và nước vào một nồi nhỏ.
- Đun nồi nước đến khi sôi thì tắt lửa, thả túi trà vào để khoảng 5-7 phút.
- Bỏ các phần bã gồm thanh quế, hoa hồi và túi trà, chỉ lấy nước. Để phần trà nguội bớt thì thêm sữa.
- Khuấy đều, dùng lạnh với đá viên. 

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 350 gram thịt bò 

Rau củ:

- 200 gram giá đỗ

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Quế, hồi

- Hành lá, hành củ, tỏi, gừng

Khác:

- 600 gram bánh phở

- Dầu mè, xì dầu

- Sữa đặc, bột trà sữa Thái.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò hướng dẫn nấu ăn tối nay ăn gì? phở xào Kitchen Trà sữa Thái

tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cách làm bắp xào hấp tôm với muối lam do chua cà chung tuong đậu rang muối nguyen những món cánh gà ngon hành boa rô xào ngao cach trang trung hoan hao kho chay cac mon tron lăng CACH LAM NUOC EP VAI cha gio chay nam dong co bo tai chan gÃ