MÓN CHÍNH:
Thịt bò sốt vang có rất nhiều công thức biến tấu, mỗi công thức mang một hương vị rất riêng, làm cho món ăn này không chỉ ngon mà còn đa dạng trong việc tìm nguyên liệu và chế biến. Cách nấu món ăn này giản đơn chỉ là cho tất cả vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chín mềm. Nước cốt dừa mang lại cho phần nước thịt vị ngọt dịu, rất thơm và có độ đặc nhất định, ăn kèm với bánh mì quá ngon.
SALAD:
Một món salad để ăn kèm với bò sốt vang sẽ không chỉ làm bữa ăn không trở nên quá nặng nề mà còn cung cấp thêm cho gia đình chất xơ nữa đấy! Bạn có thể làm những loại salad giản đơn như trộn dầu giấm, trộn hành tây và chanh, hay biến tấu với salad cải tím cá ngừ cũng đều ngon cả nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Bỏ túi thêm một công thức sinh tố quá ngon đãi cả nhà: sinh tố bánh quy. Món sinh tố này sẽ có mùi thơm ngậy rất hấp dẫn của bánh quy, thêm một ít whipping cream đánh bông hoặc rắc cốm màu lên trên để thức uống trông càng bắt mắt hơn. Đảm bảo những thành viên nhí trong gia đình sẽ mê mẩn món tráng miệng này luôn đó!
Cách làm món sinh tố bánh quy:
Cho 4-5 chiếc bánh quy vào với 80ml sữa tươi và 1 ít đá viên, xay cho đến khi mịn hẳn. Đánh bông kem tươi và xịt lên phía trên cùng để trang trí.
|
Đi chợ cần mua những gì: (Cho khoảng 4 - 5 người ăn) Thịt: - 1 kilogram thịt bò - 1 hộp cá ngừ Rau củ: - 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây - 1 củ hành tây - 6 nhánh tỏi - ½ (một phần hai) cây bắp cải tím - 1 quả dưa leo - 1 quả ớt chuông - 1 quả chanh Khác: - 50ml nước cốt dừa - Dầu olive - 4-5 cái bánh quy - Kem tươi, sữa tươi |
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Đổi vị với bò kho chấm bánh mì và nộm lạ thanh mát
Mách bạn bữa tối không phải nấu cơm mà vẫn ngon miệng
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
