
Bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm!
Thực đơn gồm 3 món ngon miệng sau
-
Trứng cút rang muối
Món ăn ngon ngậy, đậm đà và thơm lừng của muối.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 1 bịch muối, 30 quả trứng cút
– 1 quả ớt và 1 nhánh hành lá
Cách chế biến
– Trứng cút rửa thật sạch. Lót muối dưới đáy nồi, đặt trứng cút lên trên.
– Đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, sau đó mở nắp, đảo đều trứng thêm 5 phút nữa là xong rồi. -
Cánh gà chiên xù
Cánh gà chiên xù thơm ngon giòn tan, ứa cả nướng miếng lắm.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– Cánh gà: 4 chiếc, trứng gà: 2 quả
– Bột chiên xù, bột chiên giòn, 1 củ tỏi bằm
– Gia vị: Hạt tiêu, bột canh
Cách Cách chế biến:
– Cánh gà rửa thật sạch, ướp gia vị. Đánh tan trứng gà.
– Lăn cánh gà qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng, lăn qua bột chiên xù.
– nấu nóng dầu chiên, thả cánh gà vào chiên vàng đều các mặt là xong rồi. -
Canh sườn nấu ngô
Vị ngọt mát của các loại rau củ hấp dẫn lắmđấy nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 250 gam sườn non, 300 gam ngô ngọt (đã tách hạt)
– 100 gam đậu Hà Lan, 1 củ cà rốt, 1 nhánh gừng
– Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
Cách Cách chế biến:
– Sườn non luộc sơ, rửa thật sạch. Ninh sườn cùng gừng và chút hạt nêm.
– Ngô ngọt rửa thật sạch. Cà rốt cắt miếng. Đậu Hà Lan thái lát chéo.
– Sườn mềm, cho cà rốt, ngô ngọt vào, nấu sôi mới cho đậu Hà Lan.
– Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
