Nem gián ngon, giòn cùng canh rau củ nóng hổi bồ dưỡng; đỗ xào tỏi xanh mướt sẽ là gợi ý hấp dẫn cho thực đơn tối nay. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: 60 phút Giá thành: 92.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Nem rán - Thịt sấn vai xay: 200g - Trứng vịt: 2 quả - Nấm hương, mộc nhĩ, miến, cà rốt, su hào, giá đỗ - Hành tây, hành hoa - Bánh đa nem, hạt tiêu |
|
Canh rau củ - ½ (một phần hai) kg rau củ (cà rốt, khoai tây, củ dền, su su, đậu ... tùy thích) - 150 gram thịt nạc |
|
|
Đỗ xào tỏi - 350 gram đậu xanh - Muối - 2 muỗng canh dầu - 3 củ tỏi băm thật nhỏ - Hạt tiêu đen |
|
Món ăn chính: Nem rán giòn
Trời lạnh thế này mình quyết định làm món nem rán giòn cho cả nhà thưởng thức. Cứ tưởng tượng chấm từng miếng nem rán nóng hổi vàng rụm, giòn tan, thơm nức ngập trong bát nước mắm chua ngọt và cay cay trong tiết trời này thật là thích thú. Làm món nem sẽ hơi cầu kì một chút vì nhiều các nguyên liệu vụn vặt nhưng khi sản phẩm hoàn thiện thì chẳng tiếc công chút nào cả. Khoảng hơn 60 nghìn và gần 60 phút chị em sẽ có món nem rán ăn ngay thôi.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.
Món canh: Canh rau củ
Nem rán rất thơm ngon, giòn giòn lại hấp dẫn tuy nhiên ăn nhiều sẽ có cảm giác ngấy. Vì thế, chị em có thể chế biến món canh rau củ thập cẩm này để giải ngán nhé! Canh rau củ rất dễ nấu lại có nhiều vitamin, dinh dưỡng và chất xơ. Để nấu món này, chị em chỉ mất khoảng 20-25.000 đồng và hơn 30 phút chế biến. Tranh thủ lúc đợi nem rán chín, chị em có thể nấu món canh để tiết kiệm thời gian nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Đỗ xào tỏi
Vì trời lạnh nên những món xào thường đem cảm giác ngon miệng hơn là các món luộc. Vì thế, để kích thích vị giác của cả nhà cũng như khiến bữa ăn trở nên phong phú và ấm áp, chị em có thể làm thêm món đỗ xào này nhé! Khoảng 7.000 đồng và 10 phút chế biến là cả nhà sẽ có món đỗ xào tỏi hấp dẫn.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
