(aFamly)- Bạn thức dậy vui vẻ như đang trên đỉnh của thế giới hay có đôi chút lo lắng mệt mỏi, hãy thử cải thiện những tâm trạng không mong muốn với một vài loại đồ ăn. Thức ăn nào cải thiện tâm trạng
Thức ăn nào cải thiện tâm trạng

Sau đây là những loại thức ăn giúp bạn có được tâm trạng thoải mái và khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.

Thức ăn nào khi bạn mệt mỏi?

Tâm trạng mệt mỏi, uể oải và đôi khi muốn khóc thỉnh thoảng xâm chiếm bạn. Những lúc như thế hãy tránh các thức ăn nhiều đường, bỏ qua thỏi chocolate đi, thay vào đó nên chọn các thức ăn nhẹ có chứa tinh bột, ít béo, protein thấp. Bạn có thể lấy lại tinh thần thoải mái với một chiếc bánh muffin bột mỳ với những miếng dâu tây trang trí bên trên.

Những thức ăn giàu chất bột đường không có nhiều protein hay chất béo. Amino axit tryptophan tăng lên trong não chuyển hóa thành serotonin, một dạng chất gây hưng phấn và kiềm chế ăn uống.

Vài món ăn thích hợp: Bỏng ngô, bột ngũ cốc ăn với sữa và mật ong, sinh tố chuối.  
 Thức ăn nào khi bạn buồn chán?

Còn hơn cả muốn khóc nữa, nhưng tâm trạng buồn bực, chán nản có thể được xoa dịu bởi chất Omega-3s. Chất này được tìm thấy trong các loại cá như cá hồi, cá thu và cá trích.  Chất Omega-3s có nhiều ở các hải sản sống ở vùng nhiệt đới: cá  hồi, tôm hùm, cá bơn, cá trê, cua xanh…

Vài món thích hợp: Cá thu sốt cà chua, cá hồi nướng…

Thức ăn nào khi bạn kém tỉnh táo?

Hãy thử một ly kem sữa cà phê xem. Tại sao lại là thứ đồ ngọt này?

Nhâm nhi một tách cà phê trong nửa giờ, hệ thần kinh của bạn sẽ tự động trở lại quỹ đạo hoạt động của nó và bạn cảm thấy như được đánh thức, cảm thấy khả năng tập trung tốt hơn hẳn. Tuy nhiên, đừng biến việc này thành thói quen và đừng phụ thuộc quá nhiều vào caffeine. Nhiều nhất chỉ nên dùng đến 3 tách một ngày là cùng.

Vài món gợi ý: Cà phê espresso, sữa chua cà phê đánh đá, bánh kem cà phê

Thức ăn nào khi bạn cáu kỉnh?
  Phải thừa nhận rằng lúc mệt mỏi con người thường nhạy cảm và dễ gắt gỏng. Thậm chí chỉ với đêm trước ngủ không ngon và một buổi trưa gà gật buồn ngủ bạn đã có thể rơi vào tình trạng “khó tính”. Các chuyên gia khuyên trong những lúc như thế bạn nên dùng những đồ ăn có tính mát, chứa nhiều khoáng chất và buổi tối thì không nên nạp quá 500 calo. Chẳng hạn bạn nên ăn các thức ăn có tính mát như thịt gà, chuối và quả bơ.

Vài món gợi ý: Các món chế biến từ thịt gà, bánh mỳ chuối, bánh chuối hấp, sinh tố cuối, các món salad với quả bơ…

Thức ăn nào khi bạn căng thẳng với nhiều áp lực?

Mỗi ngày đi làm bạn đều phải tham gia nhiều hoạt động và công việc, quá nhiều áp lực mệt mỏi. Bạn có thể cho rằng chẳng cần lo lắng lắm, ngủ nhiều hơn là được. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng nếu triền miên phải đối mặt với tình trạng đó thì bạn nên đến gặp bác sĩ vì bạn dễ bị thiếu sắt và thiếu máu.

Thiếu máu là tình trạng thiếu chất xảy ra rất phổ biến, đặc biệt hay gặp ở phụ nữ và phụ nử ở tuổi sinh đẻ. Thiếu sắt có thể do các bữa ăn của bạn chưa đủ chất, hoặc bạn thường ăn kiêng với các thức ăn như: đậu, đỗ, ngũ cốc và các loại rau, theo các chuyên gia thì những loại đồ ăn này ít sắt và chất sắt trong đó cũng khó được cơ thể hấp thụ hơn.

Bạn hãy thường xuyên bổ sung sắt bằng các thức ăn có nguồn gốc động vật như: tôm, thịt thăn, thịt bò, thịt gà và cá.

Vài món gợi ý: Thịt bò hầm, thịt thăn rán tẩm bột, tôm xào cay.     Ngọc Chi Theo She
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

lam tom rim cơm xào Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa mát Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm soda chanh rau cu cach nau xoi phuc kien đậu phụ cuộn cơm đậu phụ chiên mizu shingen bó cach lam thach hoa qua nem chua ngon gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên rau quả có ích mâm xôi cherry cắch ướp thit heo rừng nướng tự làm bánh bao Bánh canh vịt xiêm ngon xuyến xao che da cà tím nhồi hành cach lam goi ngo sen tau hu nuoc duong cocktail kiwi ngon phô mát chiên nuoc ep cach lam thit heo ngam nươc măm Lá giang mi chien tron thit bam xao gia do xôi cach lam mut cu cai Cha trung tự làm đậu hũ tại nhà cach lam luon chien sa ot Rau trộn canh sườn nấu đậu phụ khau nhuc đá đổi vị ngũ vị hương cach lam lau ech thịt bò khô tôm kho Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản trứng xào cà tím sả rang thịt rau củ nướng phô mai Xôi ngon bánh quất bánh mì heo quay Võ Mạnh Lân pudding chuoi banh mi lam suon non sot me sáo Cún Khang Thịt bò sốt hành lam bun thang chả tôm cuộn rong biển Chả tôm cuộn Chè nau xoi hen ca qua nau am ngon món quà Banh dua món mực Cún Khang Mực xào ngô bao tử và cải bi do thom ngon con cong Cách làm xôi Hawaii Miền Nam sốt cà khoai Cua Biển thực làm bánh ngon đậu tương vị thuốc rau húng quế Mon canh cach lam mut man bi ngo mut man thom ngon Kem sua sen hầm đậu cách nấu sữa đậu nành Nhận diện rau củ Trung Quốc CAch lam Cha gio Lam kem canh cua dong banh kem dau tay sup ca chua kieu Y vit tiem thom ngon Thịt Nướng bò tái chanh chao bao ngu làm mẹ khám phá mon xoai ngon Món ăn cho be cách làm yakisoba cá thu Tôm xào cà ri tôm Thịt Bò nuong bắp nướng mỡ hành uop thit kẹo mè đậu phộng sa lát thanh long săn già treo banh pho mai long lon cơm xá xíu mon ngao ngon cà tím nhồi thịt tôm Đoàn Xuân Trái cây nhiệt đới rưới bánh hạt bắp bánh nướng lọ thịt băm dau phu chay mứt vỏ cam nau che dau van bí kíp sandwich bo toi tự làm phá lấu