Xôi xoài nếp cẩm chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên thật hấp dẫn!
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ - Món ăn ngon

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 1 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 2

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 3

Để thực hiện món xôi xoài nếp cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 360 gram gạo nếp cẩm

- 2 quả xoài chín

- 250ml sữa tươi không đường

- 250ml nước cốt dừa

- 200 gram đường

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 4
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 5 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 6

Ngâm gạo trong nước lạnh qua đêm. Nếu chuẩn bị sẵn trong cùng một ngày thì bạn phải ngâm gạo ít nhất 4 giờ.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 7 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 8

Sau khi ngâm gạo, vo sạch cho đến khi thấy nước vo gạo trong là được.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 9 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 10

Cho gạo vào nồi hấp trong khoảng 30 phút.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 11 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 12

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng chéo.

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 13 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 14

Làm nước xốt dừa: cho sữa và đường lên bếp nấu sôi trên lửa vừa. Thêm nước cốt dừa khi hỗn hợp sữa và đường bắt đầu sôi. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa. Để nguội. Lấy xôi nếp cẩm ra đĩa, rưới nước xốt dừa rồi sau đó xếp xoài lên bề mặt ăn kèm.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 15

Nếp cẩm rất giàu axit amin, chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Chúng ta vốn quen thuộc với món sữa chua nếp cẩm, nhưng bạn cũng có thể thử một món mới thơm ngon không kém đó là món xôi xoài nếp cẩm. Nếp cẩm nấu chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên không ngán chút nào. Bạn thử nhé!

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi xoài nếp cẩm!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món xôi béo ngậy mềm dẻo xôi xoài nếp cẩm Ẩm thực Thái Lan quả xoài

cà om cà chua cà om cà chua SẠbingsu vị dừa banh mochi kem banh chao tối nay ăn gì bun kho xao thap cam nem nuong ngon cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bún mọc thịt bánh mì nhân thịt gà canh ghẹ rau muống cách nấu chè kiwi canh măng móng giò bánh mì tẩm mè nướng thịt đùi kho với đậu phụ và su hào cach lam sua gao han quoc muối đậu bắp che dau do khoai mon Trứng vịt che bo cho ngay he pho bo vien Chả quế canh tần ô Khổ qua nhồi đậu hủ Nhật Bản Wagashi pho mai dau phong chien sua chua nguyen kem nghêu ăn với mì Banh bao don gian cãch làm bún cã rô đồng bánh sầu riêng cách thắt nơ ruy băng meo thịt gà xào đậu phộng banh cuon homemade Chiên bò xào lá lốt sandwich cuon xuc xich ngon bánh tôm tươi chiên Quả mắm nướng bắp cải banh khoai lang tim trứng om đậu hũ tây cách làm hoành thánh cach nau com chien trai thom ngon sup cu dne ca diec chien cách làm mứt sim công thức xôi xéo ca nuong sa bơ xay bạc hà luoc ga dep va ngon cupcake giáng sinh mon ech ngon cach nâu lâu lươn nộp hồ sơ chè đậu trắng nếp cẩm long khia nuoc dua ngon tôm rang mặn bánh gạo nhân tôm mà lai bap xao tom bo Cún Khang Sa kê tẩm bột chiên giòn Cùng giò nấu đu đủ món chè ngon Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ thẠp cẠm cach lam banh chuoi hat de cách làm thạch trứng soda dâu cach lam dau hu trung cà thu kho trà xanh Cách nấu Bò kho cách làm chậu hoa gà luộc kiểu mới cách làm tôm xào mướp trái vải xào mướp đậu hũ sốt thịt băm sữa gạo đẹp da tươi ngon nấu súp nấm cach lam com dua beo ngay lẩu riêu cua bò bánh căn nhân tôm hường bánh phô mai kiểu nhật banh cheesecake thom ngon cach lam ca phao tron mam nem tím ngồng cải xào gỏi miến chân gà tôm rang cùi dừa làm muối dau hu hap Món nước cach nâu an ngon lam bun tom ngon cà ri gà ngon 5 món ngon được chế biến từ mực luoi heo sot chua ngot banh rAm gà chiên sốt cà tự làm hạt nêm từ nấm hương Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh trung thu đậu nành cha ca nhoi ot rim Banh danh che nep cam côn trùng Độc đáo thịt chua bản Tày canh giá cá cơm so nuong sot cay ngon huong dan lam kimbap nồi cách ngâm đào bánh su nhân kem kho cá banh macarons dong danh