![Thử ngay bánh khoai tây phô mai Thụy Sĩ nhìn đã phát thèm](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/2016/rosti-sp0-1465665822542-381-0-938-1080-crop-1465665947475.jpeg)
Nguyên liệu làm bánh khoai tây Thuỵ Sĩ: - 350 gram khoai tây đã luộc sẵn, bỏ vỏ - 3 lát thịt hun khói - 75 gram hành tây - 60 gram hành lá - 100 gram phô mai Gruyere/Cheddar/Parmesan - 2 tép tỏi - Một chút bơ, muối, tiêu
Cách làm bánh khoai tây Thuỵ Sĩ như sau:
![](http://kenh14cdn.com/2016/a-1-1465665793531.png)
Bước thứ nhất(1):
- Đầu tiên, bạn thái thịt hun khói thành miếng vừa ăn, đảo qua trên bếp với lửa vừa. Ở bước này các bạn không cần cho thêm dầu chiên vì tự thịt hun khói khi nấu sẽ tiết ra mỡ nhé.
![](http://kenh14cdn.com/2016/a-2-1465665793646.png)
Bước thứ hai(2):
- Xắt nhỏ hành tây và hành lá, cho vào chảo đảo cùng với thịt hun khói trong 5 phút.
![](http://kenh14cdn.com/2016/a-3-1465665793723.png)
Bước thứ ba(3):
- Nghiền khoai tây, bào nhỏ phô mai và hai tép tỏi vào một cái âu.
![](http://kenh14cdn.com/2016/a-4-1465665793795.png)
Bước thứ tư(4):
- Trút hết phần thịt hun khói vào âu và nêm thêm muối, tiêu rồi trộn thật đều.
![](http://kenh14cdn.com/2016/a-5-1465665793841.png)
Bước thứ năm(5):
- Tạo hình cho chiếc bánh thành những miếng tròn to, dẹt. nấu nóng ít bơ trên chảo rồi rán đều hai mặt bánh (khoảng 5 phút mỗi mặt) với lửa nhỏ.
Bánh rán xong, các bạn bày ra đĩa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!
![Thử ngay bánh phô mai Thụy Sĩ nhìn đã phát thèm - Ảnh 7. Thử ngay bánh phô mai Thụy Sĩ nhìn đã phát thèm - Ảnh 7.](http://kenh14cdn.com/thumb_w/650/2016/rosti-sp0-1465665822542.jpeg)
Rosti có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn tan chảy đấy!
Nguồn: Tastemade
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)