Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cach nau ga tan Nhậu 2 Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến láºnh Xúc xích rau mà hành hương cà chua Sup ca cua bÃƒÆ lần bơ hạt bơ sức khỏe cỗ Kho qua các món ăn sáng ngon cà tím nhồi hành Gi khử mùi hôi công thức sườn heo chiên giòn xa lach frise tron bo ngon cach lam banh macaron kieu phap canh cá nấu dứa Trân Châu tìm dừa banh cookie thom ngon làm khoai tây nướng su hào xào bông cải chiên giòn cơm nắm thịt bò bằm bao tu mousse chanh dây lòng xào rau câu khóm mướp đắng xào cach lam thit bo sot vang mứt khoai ngày tết cật xào hành tây nà m Rễ kho thịt heo với dừa ngÆ bún bò cà tím gan xムo ª nấm sốt đùi gà tỏi công thức chè bà cốt bạch tuộc thịt cuộn dứa nướng ca hoi sot chua cay giã thịt bò xào trái cây banh khot mien tay bi đo snack rau củ thịt kho nấm chao trai ngon tôm rang thịt ba rọi x么i giÃƒÆ lam cha bong ngon thịt viên kiểu thái cach che bien salad nga thịt quay bì giòn Đi ga chien bo toi Giáo gia vÃƒÆ cach nau canh hen ngon tôm nướng bơ tỏi jambon cuộn cơm bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cach lam bo xien nuong chao mẹo cach lam gio cach lam suon sot dua chua patê gan gà bánh mì gà sốt trái cây Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn Xà o kem matcha chocolate cách lam dau hu cach lam gan bo xao chè Thực phẩm giảm béo vui ve ngu vi chanh đào ngâm mật ong mì xào vị singapore mứt dừa ngon quận cÃ Æ thu chè long nhãn khoai xào kem trà xanh sa cách làm gà chiên giòn chan gio ham thuoc bac mẹ và bé gà xào rau củ bột phô mai gỏi rau muốn Cach lam dua mon nau cha gio chuot dong nuong kem dau tay ngon Thạch dừa banh macaroon cua đồng bấu bí đao banh chocolate trai cay goi trung ca rot Thụy Khuê quế đâu khuôn thủy tiên xôi trái cây xếp thần Min