Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

ớt cá lăng một nắng nướng muối ớt Canh ca bo nuong ngonc cách nấu súp cua canh gムcá m mochi dâu cach lam mut ca chua cách pha nước chấm nem banh goi nhan man cÃƒÆ ba sa bánh mì mè thịt gà viên sốt cà Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp goi mi tron snack rau củ cach lam cupcake socola ngon nui xao bo ngon cách nấu đậu hủ cà tím nhân tôm thịt công nghệ ga chiên tính đàn hồi thịt xào thập cẩm Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa thit bo nau mẻ lườn mon ga xien que nuong ngon trốn Nem Ga nau pate thịt xào sả cá sặt thạch bơ dâu tây Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản bệnh sởi Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào cach lam goi ngo sen ngon thịt bò bằm cuốn lá lốt cupcakes salad trai cay ca chem ngon bo xien que tôm tươi xào Pha mắm tôm gà cuộn lạp xưởng rán mon nâm xao cắt gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật bột nêm chay Banh ít Nem tai Bánh pie trái cây tuyệt ngon làm óc hấp tiêu bánh brownie bằng nồi cơm điện nem chua lau kem ngon hau nuong mo hanh ngon thạch vị dừa nước ép dưa leo khai vi ca hoi pho mai sườn non chiên đậu phộng lễ hội banh duc nhan man Món nước Canh Chua CA Hu Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam bánh gạo khoai lang các món miến xào ngon Không khó làm chùa vàng Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon Món ngon với thịt xà bần giò 酸子螃蟹 miến nấu thịt viên sấu ngâm mắm tỏi gỏi lưỡi heo hành tây Bí quyết chiên giòn khoai tây lam hoanh thanh chien cá chim hấp mì nấu xá xíu nem khoai tay bánh bột tôm thịt ốc hương nướng cay hau ran sot dau hao sữa chua trộn nho tết nguyên đán món ăn trung hoa món ăn giảm cân nuoc hang Tôm sinh to chuoi hoa thien ly ba cách nấu cá hố cá cơm chiên các món gỏi cach lam tra sua tran chau tom nuoc dua chẠcà Thịt dê hấp túi và gà là sen nấu nước phở Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc sắc súp bí đỏ kem tươi bánh bao nhân thịt nướng bánh táo hương quế ta hu thoi trang cach nau chao bap bo mít non kho cá ca tim kep thit ran 4 cach lam giam canh khổ qua dồn thịt sữa chua dẻo canh cà bát dưa hấu nhúng socola trứng xào me Banh pizza Vừa