Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

hỏ vịt quay">phỏ vịt quay Món hoa cách làm sung muối ngon Tom chua mi thit bo lam keo cho be Mon kho bánh truyền thống Banh duc cá bò canh hành nấu bò gà nướng dầu hào Cún Khang Canh dưa leo và trứng rán nấm công thức trứng muối hấp thịt martini kẹo ngô Đánh bay vết bẩn bằng những cách không 膼岷璵 chá n cá tầm nướng muối ớt tôm đồng cach lam goi che thanh long sinh tố dừa mon an vat Lương Ngọc Quyến chia sẻ mẹo vặt thạch 3 tầng mướp khía rau bầu bí y học cổ bánh dứa Eva cha gio Tet vùng Hạn banh paparoti thom ngon xôi đậu xanh rau củ cach lam rau cau mui cam mề nướng nghệ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga cách làm sinh tố kem trà xanh cach luoc ga ngon sua bap thom Cách giữ vitamin C cho rau quả Lớp gỏi óc ức gà nướng nasi goreng cà nh xì dầu kẹo lạc Miến xào tôm ba ba dầu giấm trộn rau tiêu cÃƒÆ cam lòng heo trộn cach lam tom nuong pho mai giá làm bánh sắn ba màu chả đùm cách làm lẩu cá cach nau lau kho qua Thit nướng khoai tây món ăn mặn cuối tuần Sắc màu món ngon từ cà đắng cách làm gỏi bắp bò khoai tay vien nau lau mousse sua chua Làm sao để chuẩn bị mâm cỗ Tết đầy tom rang me làm xôi mít súp khoai bông cải xanh mon dut lo Muối ớt gà chiên xù Cơm nếp tôm nướng cách làm thiệp thit hap trung va muoi cơm rang nấu rau câu trái cây boË dau co cháo thịt cá trắm mì ý trộn hành bo nuong xa xiu mi Y banh da cua hai phong gà ham cach lam che sen nha dam Pudding chuối những món chay ngon cà kho cà ri pudding sữa cach lam bap xao cháo bắp bò Cách làm thịt nướng Bò bít tết Hoa qua Dam nghỉ che bong cau cong thuc nau canh am thuc ha nam gà quay nước ép cần tây dưa leo Sương tom kho cô ve xào thịt Chan ga chien gion girl