Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cach lam che banh lot heo cot let rau cau sua trai cay tuoi khoai tây om thịt gà thit cho lau uyen uong ui cách làm kem bánh gato súp bông cải rong biển cuộn cơm Gọn cách làm bò kho ngon canh chùm ngây nấu thịt heo nui nướng phô mai cach lam suon rim Dĩ An 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa Ăn gì cho răng trắng tự nhiên canh ga sot ngon canh ngao chao nam chay ca chem sot kem ngon soup trứng thạch phô mai me dam chua ngot Nhiều cach nau lau thai lan mon che trai cay ngon dừa VÃƒÆ nước dừa mỳ y sốt kem hải sản rang me ca thu sot me ngon bun suon heo ngon cach lam che xoai ngon các làm củ sen nhồi thịt mi spaghetti cach lam banh deo sinh to 2 tang trứng nhuộm con ngao 10 món du khách phải thử khi đến Việt Nuoc tuong xào nghêu máy xay cầm tay cá sốt miến xào thịt bánh vani cupcake trà vai hải sâm Äao sâu mây bánh mì sữa bánh chocolate sinh to dua hau chuoi vịt om sấu lưỡi lợn luộc muop xao xoài ngâm chua ngọt chụp đèn siro trai cay lam banh pho xao thit bo lá dưa Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn che dau ngon bánh mì bo sua Mien luon ng ² xoi do món chế biến từ tôm sinh to socola cach lam suon dut lo Trứng cuộn phô mai cách nấu canh khoai sọ banh tranh Hột é cháo tôm nấu cá Món cocktail của các cô nàng nuong ca chua bánh quy hạt dẻ bÃƒÆ nh pho mÃƒÆ t cach lam com rang cua bánh canh cá học làm bánh gato đậu chiên ngũ vị bot gao cach lam mut bup giam kem mãng cầu vit nau dau Chị mong gio ham Nấm rơm xôi xiêm cà rốt pudding bãi biển Đà Nẵng nước sấu ngâm Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội bà nh à u Mon bun rieu đặc biệt Nấu nui ngon cháo ám đất sét cách kho thịt cà chim cach lam gan bo xao gà xào chua ngọt cac mon che banh te thom ngon trung xao thit canh chua tôm thịt gà nướng bơ tỏi nau mi quang bo ga sô đa chanh canh rong biển thịt heo dau bap nuong gừng muối bun ngheu doc mung ngon Khoai tây thịt