Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

ga nuong cach rang dau phong ngon meo vat cuoc song Bồ Đề lòng gà xào sa tế lẩu ngải cứu công thức trứng bọc cơm chiên măng kho cách nấu ca hoi sot yogurt ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách bánh bắp Nom ga canh móng giò Nấu lẩu tẩm bột lòng xao kem chuối phủ hạnh nhân Cach lam thach trai cay tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam chạo cach lam banh duc cách làm xá xíu chay bánh mỳ kẹp xúc xích cách pha trà đào đúng chuẩn Hai món đắng gây nau che khuc bach ngon cách làm xôi đỗ xanh chan gio lon thit lon luoc ngam nuoc mam banh bao dep cac mon da day ngon gà hấp mắm nhĩ cach lam banh tart chanh bài thuốc banh gao cay trung vit lon chien gion cá mú cách làm khoai dẻo cach nau bun ca Đại ca ngu dai duong Khử tẠng quà Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Canh rạm đồng bông thiên lý giấc ngủ lẩu chanh dây ngon ngất ngây chân giò xào lăn bò hầm hạt dẻ cười Nước Ngoài công thức nước detox trái cây nau banh đa cua gạch cach lam ca com chien gion thịt gà xào chua ngọt Phan Huy Chú canh nấm linh chi đậu hũ banh cam nhan dau xanh cách làm bánh bông lan lá dứa chân gà ngâm nước mắm đậu hũ chiên xù nhím oc mong tay thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Bánh tét chuối công thức sốt me cách làm bánh flan quả đào ta Bánh bông lan salad cải bắp trộn dưa leo trung op la sương sáo cốt dừa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam canh bi do nau nam mứt quả mơ cach lam chuoi nep nuong món nướng huong dan nau an ngon cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè sốt dầu ôliu thịt heo ngon sườn lợn từ thịt bò CHÃƒË hướng dẫn làm bánh kem tự làm vịt om sấu Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm canh cá đậu hủ canh bí xanh nau sup kem ngon kho qua ca thac lac mắm tôm Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng banh goi Là à HẠp mứt dâu tây mì ý xốt kem tươi dau phu Lau ca LÃƒÆ ÃƒÆ nuoc mam chua Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ cơn mon pho thit táo bánh mỳ thịt xông khói cà tím chiên pate gan ngong ngon thú cưng mon Trung Quoc suon non nuong mat ong công thức làm bún mắm nêm bắp non ca hoi xao dau cove di cho mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân muối mè mon cà bi do ham dau phong