Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

cải muối hoành thánh tôm rượu cách làm thịt quay trứng rán xào ớt canh hến nấu rau Banh Tet Cá kho sườn non kho thơm rieng socola salad trộn ngày hè Bánh đa món canh chua bò kho khế 5 món trộn thanh mát ngày hè trứng rang mặn cháo khoai dot bi xao Cách cắm hoa mới lạ trang trí nhà thêm ga quay ngon nước bắp cach chien trung op la món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me Ham bi ro Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh kem cà phê dừa cach nau chao trung đón tết cà nhồi tôm xoong nồi cháy thịt bò xào bí ngòi quán chè ngon ở Sài Gòn chả lụa Mẹo ướp thịt cá thơm ngon cho bà nội Dui món nộm đu đủ dà heo Che bat cach lam hat sen hap cach nau muoi dua cai chua bo xao can ong trà cam khung trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng nam xao toi ngon Cà Nuong tôm sốt bánh kem chao bo cau Chung Hạn chuÃƒÆ c º 膼岷璵 n hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc Cất đồ cu cai kho ca ro banh cuon ap chao ngon Món Ngon banh tra earl grey lam mon ga tay cach lam sua ngo don gian bi soi gà chiên xù côm Hải Anh bánh nếp tẩm vừng cach nau ca ngu kho Nửa banh gan bò cuộn phô mai cá cam củ khoai hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài cá sốt cam hôm nay nhà mình ăn gì món ăn kiểu Mexico râu câu món ngon sài gòn Về Nha Trang ăn xu xoa hạt đác Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng Ngao so lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm công thức bánh mì nướng bơ mật ong cua chien gion phồng bua com cho valentine suon xao chua ngot Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế gÃƒÆ chip công thức salad dưa leo Ca nau kho ca tim Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà Tết nói chuyện ngũ quả và ngũ hành xôi vò gấc dưa hành Nước mắm những loại bánh ngon Bánh pancake xốp rang me kem trái cherry che bap ngon dem vịt nấu dứa tà may bánh bột mì Bí quyết chế biến nội tạng thơm ngon cá mòi chay thanh lọc súp bánh mì cach lam ga nau sa bot chien gà chip Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng cach lam hoa thien ly xao thit bo Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao công thức trứng chiên phô mai nấm