Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó! Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc
Thử món mới với cơm chiên kim chi từ Hàn Quốc

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram thịt  heo, thái miếng nhỏ - 2 muỗng canh nước tương đậu nành (soy sauce) - 1 muỗng canh dầu mè - 1 muỗng canh bột năng hoặc bột ngô - 3 nhánh hành lá - 1 bát gạo vừa - 3 quả trứng gà - 100 gram kim chi hoặc hơn tùy khẩu vị của bạn.
  Bước thứ nhất(1):   Kim chi xắt nhỏ.
  Trứng đánh tan, cho vào chảo với lửa vừa, khuấy đều cho trứng chín và tơi.   Ướp thịt heo với nước tương đậu nành, dầu mè, bột năng.   Hành lá xắt khúc nhỏ.   Gạo nấu thành cơm.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng 1 muỗng canh dầu chiên trong chảo, thêm hành lá vào đảo khoảng 1 phút thì cho thịt heo vào xào chín tới thì trút ra bát, để riêng.
  Bước thứ ba(3):   Vẫn trong chảo đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi thêm cơm vào để khoảng vài phút cho tới khi lớp cơm tiếp xúc với chảo vàng giòn thì đảo đều, cho kim chi vào đảo cùng cơm.
Bước thứ tư(4):   Thêm trứng, thịt heo vào đảo đều cùng cơm khoảng 3-4 phút cho các gia vị thấm đều rồi nếm nêm lại lần cuối là được.


Món cơm chiên tơi đều với vị chua cay rất dễ ăn của kim chi sẽ là khám phá ẩm thực thú vị của gia đình mình dịp cuối tuần này đó!     Bạn có thể dùng kèm các loại rau / củ luộc và kim chi để món cơm chiên bớt ngán:     Mong cả nhà mình một ngày cuối tuần thật vui với nhiều món ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món chính tối nay nhà mình ăn gì cơm ngon món ăn hàn quốc món làm nhanh

huong dẫn nấu ăn làm sao để chuẩn bị mâm cỗ tết đầy ª cách nấu bánh canh chay chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa thit trau cách làm bánh tằm khoai mì so chao hat sen mini brownies mousse quả mâm xôi sandwich chuối chiên tom ram mứt trái mơ Áp bí đỏ xào tỏi Ăn bí đỏ xào tỏi hướng dẫn làm bánh tart công thức nước bông mon an tu thit ga công thức canh măng nấu ngót bếp lòng rượu bia giải độc giã rượu dạ bánh muffin sô cô la Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp can Tuong ngọt món ăn dễ làm b㪠Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp dau rong Bò xào chua ngọt Tôm xốt xo chao dại Thà sữa chua dẻo ca cao lam mẻ gà ngà m sườn nọn kho trứng Sườn heo nướng gá sốt ga nau chao Lam xoi vi cốc tự làm xúc xích trung ga Gan bò xào tôm sú xào ca mu ap chao thom ngon thịt gà nướng húng quế Bò hầm củ sen Bánh bong lan ốc móng tay xào công thức canh rau chùm ngây nấu thịt cach làm lau xi quach Phở phiêu lưu ký bi quyet nau com ngon Ð Ð Ñ m cách làm thịt chiên gion bánh cacao phô mai cai chua trá Ÿ khoan vien chien ngon cach lam mon hanh phi lam om Ä H cho bà nấu cá với cà chua long heo hap ga xe tuoi mat ong trà bạc hà chanh bánh nếp khoai lang hấp banh que pho mai ngon nước dừa tươi làm gỏi lòng gà cach lam dau phu tai nha món ăn hà nội ca ri gÃ ç½ i khia món bingsu cơm nắm onirigi cach nau che tuyet giap lẩu thịt vịt om sấu mâm cỗ Tết món Quảng dễ ăn Chào long cá linh kho đậu tương tôm trứng muối món rang hải sản tôm cach nau bún riêu cua Chim bồ câu hầm rau cu muoi cốm com rang dua xôi vị sầu riêng cach lam che trôi nươc canh sup siro BI những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Đặc Sản Đón 8 món ăn sáng truyền thống của các banh muffin chocolate coffee lườn gà chiên salad đậu hà lan chien bo Mường chả lá vit tiềm Bờ