Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay
Thử ăn chuối tiến vua



Cách đây gần 100 năm, những người đi mở đất ở vùng nam Tây nguyên đã mang theo một số giống chuối để trồng ở vùng La Ba, xã Phú Sơn (H.Đức Trọng), nay là H.Lâm Hà (Lâm Đồng) để cung cấp cho người Pháp và du khách đến với Đà Lạt.
Trong số đó, có giống chuối đặc biệt thơm ngon được người dân cung tiến cho vua Bảo Đại trong thời gian ông sống ở Đà Lạt. Từ đó chuối La Ba còn được gọi là “chuối tiến vua”.

Do tập quán canh tác phân tán, thiếu đầu tư chăm sóc nên chuối bị sâu bệnh phá hoại, có biểu hiện thoái hóa về giống. Từ năm 2007, đề tài “Nghiên cứu phục tráng và phát triển chuối đặc sản La Ba, tỉnh Lâm Đồng” được thực hiện một cách bài bản và công phu để xác định giống La Ba đầu dòng.

 


Ảnh: Lâm Viên

Sau khi khảo sát, thu thập giống của 300 vườn ở 14 xã, thuộc 3 huyện Đức Trọng, Lâm Hà, Đơn Dương, nhóm nghiên cứu đưa đến Viện Cây ăn quả miền Nam 10 cây chuối giám định bệnh phẩm và chọn được 6 cây để nhân giống.

Nếu năm 2007 Lâm Đồng chỉ còn 2 ha chuối La Ba, thì nay có 250 ha chuối La Ba đã được phục tráng. Mới đây, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp nhãn hiệu thương hiệu cho chuối La Ba Lâm Đồng. Trong năm 2011 và 8 tháng đầu năm 2012, có trên 500 tấn chuối La Ba được xuất khẩu qua Úc. Chuối La Ba thuộc nhóm chuối Cavendish AAA.

Để phân biệt cần Lưu ý các đặc điểm sau: loại chuối này quả thon và dài, vỏ dày và bóng, cuống buồng nhỏ trái úp vào buồng thành hình trụ, quả chín có hương vị thơm đặc trưng, ngọt và dẻo.

Lâm Viên

[/b]


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Thử ăn chuối tiến vua

mon ngon ngay tet Mon che Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí ga xao thạch dứa hải sản sinh tố đu đủ với mật ong Cach làm chả cá cach lam com sen com Thịt ram món Pháp siêu tốc Bánh bong lan cà ri Cach lam dau hu trà đào cam nhồi thịt ngon Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua nước chấm xì dầu thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm bún trộn thịt ram cach nau che dau Gan bún thịt ba chỉ mi quang ngon làm đậu hũ chiên xù bánh gan món ngọt Trâm Phạm mực tươi xiên que nướng thịt ram thịt lợn ram mặn thịt ram mè mật ong ăn thịt chó Bun tom Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay banh sua chua thom ngon bánh dừa nướng trứng nấu xôi dừa lam kem mit Che dau đen bớp SIÊU NGON cach do xoi ngon ram Cach lam cha banh malaysia bò xào ớt ngọt ca chua nhoi Suon xao chua ngọt nau pho tim bò nướng sate đay ngam ruou pho chien gion tôm viên tran chau cupcake noel Cách nhận biết thực phẩm không an toàn lẩu ngỗng Tom chua sup yên tỉa dưa hấu muối dưa cach lam sinh to dua làm bánh trứng dua leo goi che bat dau hu hap Com chiên duong chau canh oc com chien dua thit cuon mem thom Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua chống An Sang Mon tom nướng cay tim bò công thức tim bò nướng cach lam canh ga chien ngon xoi thit heo xôi hạt sen trái cây hanh chien gion thịt bò xào ớt đà lạt xôi ruốc Suon xào chua ngọt thịt bò xào ớt sốt tương đen lươn nấu mẻ xôi nếp chiên giòn xôi thịt heo chiên giòn CÃƒÆ kho xôi dừa lam thit nuong Rau muống bún cá thu trứng cút xốt chua ngọt bông cải chiên mon mien Món Chiên canh chua Than bo bao tu nau tieu xanh cơm chiên khoai hoa quả dầm thach dua lẩu thái hải sản banh tom thit món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây cơm chiên lẩu nấm hải sản canh cu sen ham suon ngon Đùi Gà Rô Ti Nhừ giò heo hoc nâu an chả cá lăng lẩu samba cách làm lẩu thái Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản me muoi nom ga cách nấu canh cua gỏi cuốn món mì ý banh nuong