Nguyên liệu gồm có:
- 340 gram phô mai Cheddar bào vụn
- 110 gram bột mì đa dụng
- 85 gram bơ nhạt, nửa thìa cà phê muối, 1/8 thìa cà phê ớt bột, 50ml sữa.
Bé sẽ thích món này hơn cả bim bim đấy.
Cách chế biến:
– Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C.
– Cho phô mai, bơ, bột mì, sữa, ớt bột, muối vào máy trộn.
– trộn thật đều các nguyên liệu đến khi được khối bột mềm, mịn, không dính tay (nếu bột bị khô, bạn hãy cho thêm sữa).
– Chia bột thành 2 phần rồi dùng cây cán bột cán phẳng từng phần với độ dày khoảng 3mm.
– Dùng dao cắt bột thành từng dải nhỏ cỡ ngón tay út rồi đặt vào khay nướng.
– Nướng bánh khoảng 15 – 18 phút đến khi bánh có màu vàng đều. Khi nguội, bánh sẽ có vị giòn tan.
Sáng tạo hơn với món snack phô mai ngọt hay mặn ngọt, bạn sẽ mê mẩn với đồ ăn vặt do chính mình làm ra! Món này các bé sẽ thích lắm đấy, các mẹ hãy làm cho bé ăn thay vì để bé ăn các loại bim bim mua bên ngoài nhé!
Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
