Đặc biệt, nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo. Thơm nức mũi món bánh cà phê
Thơm nức mũi món bánh cà phê

Nguyên liệu gồm có: 

Phần bánh: 

 - 240 gram bột mì, 240 gram đường, 220 gram bơ, 2 quả trứng gà. 

 - ¼ (một phần tư) thìa muối, 3 muỗng canh bột cà phê hòa tan, 120ml bơ sữa, 1 muỗng cà phê muối nở baking soda, 2 muỗng cà phê vani. 

Phần kem: 

 - 150 gram bơ, 500 gram đường bột, 2 muỗng canh bột cà phê, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 4 muỗng canh heavy cream.


Thơm nức mũi món bánh cà phê 1
 
 Bước thứ nhất(1):

 Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C. 

 trộn thật đều đường, bột, muối, để riêng.

Thơm nức mũi món bánh cà phê 2
 Hòa tan cà phê với 250ml nước sôi.
 Thơm nức mũi món bánh cà phê 3
                                                                                        

Bước thứ hai(2):

Đun chảy bơ rồi cho nước cà phê vào hòa cùng, để nguội vài phút. 

 


 
Thơm nức mũi món bánh cà phê 4
Bước thứ ba(3):

Trộn riêng bơ sữa, trứng, baking soda và vani, đánh tan.
 Thơm nức mũi món bánh cà phê 5

Bước thứ tư(4):

Đổ từ từ cà phê vào hỗn hợp bột, khuấy đều tay để bột nhuyễn mịn và không vón cục. Sau đó, cho hỗn hợp trứng vào. 


 Thơm nức mũi món bánh cà phê 6
 
Bước thứ năm(5):

Đổ bột vào khuôn, nướng 20-15 phút. Nếu có thể bạn dùng 2 khuôn tròn có kích cỡ bằng nhau để khi nướng xong, ta sẽ có 2 đế bánh mỏng, còn nếu không bạn nướng 1 bánh rồi cắt cũng được.

Bánh chín, lấy ra để nguội.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 7
 
Bước thứ sáu(6):

Đánh bông các nguyên liệu ở phần kem.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 8
Bước thứ bảy(7):

Phết kem lên một chiếc bánh rồi đặt chiếc bánh còn lại lên trên. Sau đó, phết kem kín mặt trên và xung quanh bánh.
Thơm nức mũi món bánh cà phê 9 Để vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi dùng.

 Nhâm nhi một tách cà phê vào buổi sáng hay đầu giờ chiều giúp bạn thư giãn, thoải mái và tỉnh táo, nhưng còn tuyệt hơn nếu bạn thưởng thức cùng một miếng bánh cà phê mềm mịn và thơm ngậy. Đặc biệt, nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo.

Thơm nức mũi món bánh cà phê 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Món bánh flan vị cà phê mềm mịn cũng không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé!

Thơm nức mũi món bánh cà phê 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cà phê món tráng miệng các khác các khác các khác

Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn