Thịt bò xào tiêu đen mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!
Thơm nồng mềm ngọt món bò xào tiêu đen - Món ăn ngon

Bò xào tiêu đen

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào tiêu đen:

- 200gr thịt bò mềm

- 1 muỗng canh dầu chiên

- 1 nhánh gừng

- 1 quả ớt chuông

- 10 cái nấm kim chi

- 1 muỗng canh tiêu sọ còn nguyên hạt

- Dầu mè, dầu hào, nước tương

- Bột bắp

- Mật ong: ½ (một phần hai) muỗng cafe

Thái thịt bò theo thớ ngang, thái thật mỏng. Xay phần tiêu sọ, rắc vào thịt bò

chuẩn bị sẵn phần gia vị ướp: 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cafe nước tương + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng cafe + 1 muỗng canh bột bắp + ½ (một phần hai) muỗng cafe mật ong trong vòng 30 phút.

Gừng thái sợi mỏng. Hành lá chẻ dọc, cắt khúc. Nấm rửa thật sạch , ngâm muối 15 phút, để ráo. Ớt chuông cắt khối vừa ăn.

Bò xào tiêu đen

Đun chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, xào gừng, hành cho đến khi nghe dậy mùi thơm.

Bò xào tiêu đen

Tiếp đến cho ớt chuông vào xào trong 1 phút.

Tiếp tục cho nấm vào chảo.

Kế đến thêm thịt bò vào với lửa lớn và đảo thật nhanh tay.

Thịt bò chín mềm thì tắt lửa, lấy bò xào tiêu đen ra đĩa có lót sẵn vài lá xà lách, dùng nóng.

Món bò xào tiêu đen có sắc màu thật bắt mắt với sắc đỏ của ớt chuông, trắng của nấm và xanh của xà lách khiến mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt bò mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào tiêu đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò xào tiêu đen món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt heo

long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan