Thịt bò xào tiêu đen mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!
Thơm nồng mềm ngọt món bò xào tiêu đen - Món ăn ngon

Bò xào tiêu đen

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò xào tiêu đen:

- 200gr thịt bò mềm

- 1 muỗng canh dầu chiên

- 1 nhánh gừng

- 1 quả ớt chuông

- 10 cái nấm kim chi

- 1 muỗng canh tiêu sọ còn nguyên hạt

- Dầu mè, dầu hào, nước tương

- Bột bắp

- Mật ong: ½ (một phần hai) muỗng cafe

Thái thịt bò theo thớ ngang, thái thật mỏng. Xay phần tiêu sọ, rắc vào thịt bò

chuẩn bị sẵn phần gia vị ướp: 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng cafe nước tương + 1 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng cafe + 1 muỗng canh bột bắp + ½ (một phần hai) muỗng cafe mật ong trong vòng 30 phút.

Gừng thái sợi mỏng. Hành lá chẻ dọc, cắt khúc. Nấm rửa thật sạch , ngâm muối 15 phút, để ráo. Ớt chuông cắt khối vừa ăn.

Bò xào tiêu đen

Đun chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào, xào gừng, hành cho đến khi nghe dậy mùi thơm.

Bò xào tiêu đen

Tiếp đến cho ớt chuông vào xào trong 1 phút.

Tiếp tục cho nấm vào chảo.

Kế đến thêm thịt bò vào với lửa lớn và đảo thật nhanh tay.

Thịt bò chín mềm thì tắt lửa, lấy bò xào tiêu đen ra đĩa có lót sẵn vài lá xà lách, dùng nóng.

Món bò xào tiêu đen có sắc màu thật bắt mắt với sắc đỏ của ớt chuông, trắng của nấm và xanh của xà lách khiến mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt bò mềm đậm đà, ớt giòn ngọt lẫn vị tiêu cay nồng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của cả nhà!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò xào tiêu đen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò xào tiêu đen món xào ngon Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món xào món ăn từ thịt heo

khoai tây nướng cu đơ hà tĩnh xôi bọc thịt hình cây thông Món nước muối hành mon man Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay Tuong ngot dac san con dao ngao sot kem ngon Làm Bánh flan xe ô tô canh chẠcà thuốc bảo vệ thực vật ga rim Những Banh bot chien trÃƒÆ ng mứt vỏ cam chocolate cách làm bánh kim chi làm bánh gato cuộn Tự làm kem Nguyên liệu Hải sản Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Xá xíu Khoai tây chiên giòn bánh khoai lang chien tÃƒÆ detox bánh xoắn gừng đậu hũ non hấp nước tương 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn mut kiwi cach lam da day heo sa ot 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này thit ba chi de lam mặt gỏi sứa bánh dứa ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa