Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

món bún hướng dẫn làm bánh trà xanh dan ao bánh mì cuốn nhân mặn Duoi bo ham cach lam ga ran kfc Đón banh uot Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt cho ca ri rau cuu canh dưa chua miến xào tay ốc bươu xào xôi khoai mì và đậu xanh làm salad rong biển thực phẩm chữa bệnh viêm loét miệng âm thực cá cờ sốt trái cây mứt trái lê đu đủ trộn trân châu tự làm tương cà bánh nậm miền trung Mỳ trộn hải sản siro mận hậu cách làm pasta bun gao xao chay LAU GA tra vai giai nhiet tự chế cá quả nấu chuối cửa sổ muoi ot xanh si ro man dưa cải muối chua bò viên trắng Mon ham bep doc than quái bánh xèo nhân tôm thịt gỏi xoài thịt dầm công thức canh dưa sắn kim chi bánh xèo bánh mì pate ngô ngọt cach lam trung muối mon ngon tu thit bo giáng sinh bánh giáng sinh Ý mousse dua hau bí đỏ nhồi thịt thit ga vien nuong me den mì spaghetti cá hồi cơm cuộn noel mặc đồ mùa đông công thức chả giò hoa hanh nuong cach nau rau cau nhan flan cá chiên xóc tỏi ớt món xào Cất đồ cà khoai ba bau Bí quyết hữu ích khi làm món chiên sẠn quoc Vừa cach lam banh mi sot dua nen chà o Ä áº u Mon tron kho tau goi y mon ngon cho tet duong lich sức khỏe mùa đông lãng mạn hoàng quốc việt mùa noel ê banh khoai tay Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà sườn lợn nướng bạn cá nục kho rau củ Các mon ngon vùng miền bún ốc ngon Mẹo phi lê cá cực chuẩn Cach lam banh mì lam bo nuong sot tom panna cotta xoai ngon ngao hấp vùng sấy khoai lang dẻo chạo tôm bọc mía nẠng vitamin C hải phòng bánh xèo nhân ngọt Ca ro Chung banh cam SÃƒÆ thịt heo rán nui xao ca hoi thom ngon nước chấm ốc luộc valentine cookies cach lam sup lanh ca chua Vương com tom ngon xoi chim bánh mỳ dát vàng goi bong dien dien xinh trứng chiên ăn sáng 1 Sương sâm banh crepe sot viet quat chả giò bọc trứng chiên cach lam kem sua chua