Vị ngon lạ từ món ốc xào khiến bữa ăn thêm hấp dẫn hơn rất nhiều.
Thơm ngon ốc xào khế

  • 1 Nguyên liệu

    Ốc bươu: 300 g; Khế xanh: 2-3 quả; Tía tô, lá lốt; Hành khô: 1 củ; Ớt tươi: 1 củ; Gia vị: dầu chiên, bột nêm, mì chính.

    Thơm ngon ốc xào khế  - 1

  • 2

    Cách làm

    - Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ; khế chua rửa  sạch, cắt thành hình sao.

    - Ốc bươu sau khi làm sạch, dùng dao cắt đôi, hành củ bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ, ớt tươi thái lát.

    - Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô với dầu chiên.

    - Cho khế vào xào qua (nếu bạn không thích ăn chua, có thể cho khế vào một cái bát, thêm một chút xíu muối, bóp bỏ phần nước chua rồi cho vào xào).

    - Tiếp đến cho ốc bươu vào xào với lửa lớn để thịt ốc săn lại. Nêm gia vị vừa miệng.

    - Khi ốc xào khế  chín thì cho phần tía tô, lá lốt vào đảo nhanh tay, nêm mì chính. tắt lửa cho ra đĩa dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

com thit da dieu ngon kho giò heo bánh dây tây quẩy nóng giòn thực phẩm xương cam quả óc chó cach lam nom kho qua chè thạch đậu nành ca chem chien ngon de nuong chao tôm tẩm dừa chiên BANH CHUOI ruột gà xào muffin chocolate chuối pate gà nau che hat sen cu nang chả cá hồi kệ làm kem sô cô la cà kho cà Hạn tuong ca chua ngon Mẹo hay để phân biệt chanh ta và chanh muc don thit sot ca thời gian thích hợp banh khoai mon nhan thit ca bong sot cay cá chiên giòn và nước sốt me Điện Biên Phủ nuoc tao thao moc cháo sường Quỳnh Nga Xôi chiên phồng nau canh ga ngon cach lam nuoc gà xào ớt chua cay dồi trường cải chua Trâm Phạm quả óc chó quán chè phố Hàng Cân công thức tàu hũ bọc tôm thịt phỏ vịt quay kem cherry cách pha nước chấm gia cầm sườn heo sốt bánh gạo bang kem sua dau tay ngon Mon tron cach lam khoai tay chip mỳ ý trộn phô mai gà chiên sả ớt cach nấu xôi ngô món giải nhiệt giá rẻ muc ong hap ruou gung Thực đơn bữa tối gà xào sả ớt ngon cách làm nộm sứa bò kho tộ nom bo kem chien Chung những món kem ngon cach lam gio heo ninh sa toi nau banh bo cach lam nuoc cham chua ngot canh mướp đắng nhồi giò sống mo ngam 4 cách pha nước chấm cho món chiên bắp bò cải chua món canh trâm phạm 膼芒 burger rau cu quả óc chó tinh binh canh ga trung chien ngon Những lợi ích tuyệt vời từ nước ốc bươu xào lam ga chien ngon hỗ trợ Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn tết ép dứa chao tom chien me pháp mới lạ trứng chiên rau củ banh hamburger trung nấu miến gà gà món nướng thực dưỡng mien tron hai san nam tron thit heo sot chua cay trà sữa vị đào làm canh sườn ngô khung anh bơ xào bắp lá bạc hà mon trung ran ngon Vừa cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh hạt sen kho thịt cà khoai Thịt rang sa lát xà lách trộn ba rọi kho xì dầu sinh tố trái bơ lươn om chuối dạ dày heo khìa nước dừa cach lam banh bong lan man nghệ tươi com ga tam ky nộm hoa chuối cá nục sốt cà chua ngon trộn salad trái cây với tôm da day heo xao sa ot do uong ban se thich me mứt dừa não Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt khoai tẩm vừng nướng cã lóc kho tộ cá tầm nướng than hoa thit lon xao chua ngot thơm xào mực kho cà basa nom sua ngon mực xào thơm nghêu lam dau bap sot ca