Vị ngon lạ từ món ốc xào khiến bữa ăn thêm hấp dẫn hơn rất nhiều.
Thơm ngon ốc xào khế

  • 1 Nguyên liệu

    Ốc bươu: 300 g; Khế xanh: 2-3 quả; Tía tô, lá lốt; Hành khô: 1 củ; Ớt tươi: 1 củ; Gia vị: dầu chiên, bột nêm, mì chính.

    Thơm ngon ốc xào khế  - 1

  • 2

    Cách làm

    - Tía tô, lá lốt rửa thật sạch, thái nhỏ; khế chua rửa  sạch, cắt thành hình sao.

    - Ốc bươu sau khi làm sạch, dùng dao cắt đôi, hành củ bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ, ớt tươi thái lát.

    - Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành khô với dầu chiên.

    - Cho khế vào xào qua (nếu bạn không thích ăn chua, có thể cho khế vào một cái bát, thêm một chút xíu muối, bóp bỏ phần nước chua rồi cho vào xào).

    - Tiếp đến cho ốc bươu vào xào với lửa lớn để thịt ốc săn lại. Nêm gia vị vừa miệng.

    - Khi ốc xào khế  chín thì cho phần tía tô, lá lốt vào đảo nhanh tay, nêm mì chính. tắt lửa cho ra đĩa dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

bánh tôm hồ tây cá bống chiên giòn trùng trục Bánh pizza bò bóp thấu cach nau chuoi oc dau Vừa Thanh Hoà cà khoai ca basa xao ot chuong goi xoai xanh tom thit gỏi mì căn xào sả ớt cach lam banh duc tom thit Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả khoai lan đậu đen lẩu ếch Giày cao gót c º chuá cach lam thit nam nuong cách hấp tôm ngọt ngon kiwi công thức bánh crepe chuối ngào đường le Lớp banh tom chân gà ngâm sả ớt Ä Äƒng thit bo cuon Banh gato Tuong ngọt 3 món ngon được lòng người Việt khi cách làm cháo gà Bí quyết chiên giòn khoai tây bánh nếp sầu riêng bánh gato socola đá bào trái cây Mon nuong nam xao sa ot cách làm dau phong ngao duong pommes đậu đũa 膼岷璵 sủi cảo kiểu châu âu mẹo rán cá không bắn dầu bánh kem canh cá nấu măng chua banh pancake dac biet đậu hũ sốt cà chua cach lam banh bo cot dua cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật Hung trân châu GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT bông thiên lý nấu thịt bò cach lam suon chua ngot thit heo kho reu cách làm cua trÃƒÆ sương sáo ech xao he sa te ngon xoai ngam mam ot Bi cuon chay sushi ăn chay Lam banh ran Thit nướng mỳ tôm hu trứng cuộn tôm An Phú mousse chocolate bánh chocolate matcha Tom kho nuoc dua Cam cách nấu cháo gà ngon bánh doremon Dịp Valentine xúc xích dứa dầm chả cá xào rau vỏ đậu xanh luon nuong nẠu canh cẠi thẠo vịt xiêm nấu lagu gỏi xoài cách làm nước chấm nem mu cách cắm hoa đẹp canh cá quả nấu chua Banh khoai kho tau lÃƒÆ mÃƒÆ bạc hà xào tôm Mousse sữa chua bụn cách làm pizza bắp cải muối cÃƒÆ nuc biển Thịt ram rế cach lam pizza ngon 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang ng cach lam bun thit xao Cất đồ Độc đáo gà vườn um dâu trung nuong pho mai thơm do an vat Từ Thịt gà mứt vỏ cam chocolate Đắm nhanh thân canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai gio heo ham nam dong co các món xào dua leo