Cũng là món trứng chiên nhưng sẽ thơm ngon hơn với bơ và pho mát, hãy thử làm cho bữa sáng nhé!
Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Bạn sẽ cần trứng, bơ, pho mát, muối và hạt tiêu

These are my ingredients:  eggs, cheese, butter, milk and salt and pepper.

Cách làm:

  • 1

    Cắt pho mát thành sợi nhỏ trước khi rán

    Make sure your cheese is grated before you start making the omelet.

  • 2

    Cho trứng, sữa, muối và hạt tiêu vào bát

    Place the eggs, milk, salt and pepper in a mixing bowl.

  • 3

    Đánh cho tới khi lòng trắng và đỏ lẫn vào nhau

    Whisk until the egg yolks and egg whites are well combined.

  • 4

    Đung nóng chảy bơ ở nhiệt độ vừa. Nghiêng chảo để bơ lan khắc bề mặt

    Melt butter in frying pan over medium heat.  Tilt pan to coat cooking surface.

  • 5

    Khi bơ bắt đầu vàng, cho hỗn hợp trứng vào chảo

    When the cloudiness of the butter starts to dissipate (just before it browns), add the egg mixture to the pan.

  • 6

    Dùng đánh trứng đánh nhanh trứng trong chảo 1-2 giây để tạo độ phồng

    Give the eggs a very quick whisk - just a second or two - right after you add the mixture to the pan.  This will add a little volume and fluffiness to the omelet.

  • 7

    Khi trứng bắt đầu săn lại, nghiêng chảo để phần trứng ở trên chảy xuống

    As the egg begins to set, tilt the pan and lift the edges with a spatula so uncooked egg flows to the cooking surface.

  • 8

    Rắc bơ lên bề mặt trứng

    Sprinkle cheese over one half of the omelet.

  • 9

    Cuộn đôi miếng trứng lại

    Fold the omelet in half.

  • 10

    Cho trứng ra đĩa và thưởng thức

    Time to dig in!

  • Chúng ta sẽ có món trứng rán vừa quen vừa lạ.
  • For this one, I added a sprinkle of cheese on top immediately after plating.
  •  

    Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

quả mận trai thom sáng mắtss="label" style="background-color: #B7C577" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả Ä Æ n gà trộn n n cơm">món cơm Tóm hấp thịt sốt thạch dứa cach lam thit nuong kieu thai kem cà rau củ xào gà Con đồ da muc xao chua ngot chả cua gà chiên đậu hủ chiên món ngon từ trứng cút cach lam banh deo ngon rau củ xào mề gà rau muong xao chao ngon thịt kho gừng Khu kẹo đậu phộng mạch nha chè da banh pizza nhồi thịt ngon rau mà dua bap cai cách làm thịt sốt chua ngọt cà ri gà Rong biển Mon an han quoc Tot cho mat rau mùi Cách làm thịt nướng cahc lam thach rau câu chân vịt mi xot cay ngon món ngon từ sứa rau muống xào hải sản lườn gà chiên trái sấu ngâm mừng sinh nhật rau sắn xào gà với sen thit rang rieng Mon Au PHI cach so che và luoc long lon rim sườn heo Chan ga muối bánh rế sò điệp chiên giòn sò nướng Món canh bầu nấu tom bánh trâng cơm âm phủ sò rán xù bap xao bông lan Cách làm cà chua nhồi bó ảnh minh họa miến xào sô đa chanh dứa áo sườn ninh ngô ngọt tho nuong Bánh gối sa cach lam canh chua dau tay cơm rang dưa bò cach lam hau sô cô la Rieu mứt bí đỏ salad quả cach nau che dau den ngon lam banh khoai chuoi chien cách làm thịt heo chiên giòn sốt dầu chả giòn chiên giòn phạm thị hương gac hap duong bánh cookies hình bàn cờ sô cô la ngày tình nhân Æ kem bí rợ khoai tây nướng bơ chặn ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu che ngo ngot thach den sô cô la phủ cacao Sườn heo kho tiêu làm sinh tố Banh tam súp bông cải xanh khoai tây CHÈ tom pho mai sinh tố quế súp cá hồi cach lam chim cut chien nuoc mam cách làm bánh uot súp chả cua Tết đoan ngọ súp chả suông nui gạo banh tom chien ngon súp gà MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé món ăn kỵ nhau banh hoi heo quay súp hạt sen bổ dưỡng đao gà xào đậu cô ve sườn non rim chua ngọt lam mang chua ngam toi ot mì quảng ngà tôm tươi sốt