Thơm ngon kẹo sữa tự làm – Viên kẹo nho nhỏ, xinh xinh, béo ngọt như thế này làm sao mà bé không thích được nhỉ!

Nguyên liệu cần có:

• 200ml sữa đặc
• 180 gram sữa bột (milk powder)
• 10 gram bơ mặn hâm chảy
• Màu thực phẩm

Dụng cụ

• Giấy kiếng (Không có giấy kiếng thì để không cũng được. Cứ cho hết vào hủ rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.)

Hướng dẫn cách làm:

Kẹo sữa

• Cho bột sữa, sữa đặc, bơ vào cái tô to nhồi thật mịn. (Bạn nào có máy trộn thì sử dụng máy trộn.)
• Nếu bột còn nhão thì rải ít bột sữa lên bàn nhồi tiếp đến khi bột thành khối mịn không dính tay.
• Chia bột thành 3 hoặc 4 phần nhỏ và cho 1-2 giọt màu vào nhồi. Khi màu đều bạn se bột thành hình dài và dùng dao cắt khúc ngắn.
• Cắt giấy kiếng hình chữ nhật, cho kẹo vào cuộn lại.
• Bây giờ bạn đã có hũ kẹo sữa ngon lành và đẹp mắt. Bảo quản kẹo trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé. Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)