Những ngày lạnh lạnh thế này, ngồi thảnh thơi ăn một viên khoai tây chiên giòn, cắn vào miếng pho mát dai dai nóng nóng thì không còn gì tuyệt hơn! Thơm ngon giòn rụm món khoai tây bọc phô mai chiên xù
Thơm ngon giòn rụm món khoai tây bọc phô mai chiên xù

 

 

Nguyên liệu gồm có:

2 củ khoai tây

20 gram phô mai mozzarella

1 quả trứng gà

Bột mỳ, bột chiên xù

dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Khoai tây gọt bỏ vỏ.
 

Cắt nhỏ.

  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi luộc với chút muối.
 

Khi khoai vừa mềm bạn vớt ra để ráo.

 

Dùng thìa nghiền khoai cho nhuyễn, trộn thêm một chút dầu chiên vào.

  Bước thứ ba(3):   Phô mai cắt hạt lựu.
  Bước thứ tư(4):   Lấy một lượng khoai nghiền dàn đều, cho pho mát vào giữa.
 

Rồi vo tròn viên khoai tây.

  Bước thứ năm(5):   Theo thứ tự, lăn khoai qua bột mỳ.
 

Rồi trứng gà.

 

Và cuối cùng là bột chiên xù.

  Bước thứ sáu(6):   Làm nóng dầu trong chảo, đợi dầu nóng già thì cho viên khoai tây vào chiên đến khi vàng đều là được.
 

Vớt khoai ra giấy thấm dầu, ăn nóng kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.

Những ngày lạnh lạnh thế này, ngồi thảnh thơi ăn một viên khoai tây chiên giòn, cắn vào miếng phô mai dai dai nóng nóng thì không còn gì tuyệt hơn! Khoai tây bùi, phô mai béo, lớp vỏ nóng giòn, kết hợp với vị cay hoặc chua ngọt của tương - đây quả là một món ăn vặt thích hợp trong ngày lạnh.     Mong các bạn ngon miệng với món khoai tây bọc phô mai chiên xù nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây phô mai món ăn vặt món chiên các khác các khác

Ảo thuc đon mon ngon mì trứng xào Oc chạo gà Chọn trái cây ngoại mùa nóng xÃÆo Cà chan ga ngam chua ngot coc non ngam chua ngot ba bau Bánh tầm tôm bọc sả thịt cừu hầm củ cải trắng lam banh flan cam ngon Chuoi nep nuong cách làm nước chấm ốc cach lam mut khoai lang deo Bồn bồn cơm chiên thịt nguội Ba muc ao toi chế biến nộm gà Ga luoc cơm thịt gà trứng huong dan lam mieng tron khăn len cach nau thit ba chi ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ sinh tố thơm Ngộ trốn bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô đảolass="label" style="background-color: #F2A766" href="/index.php?q= cơm nắm chiên mặn"> cơm nắm chiên mặn List ChẠcÃƒÆ m Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa Huế ếch cháy tỏi com ruou bánh quy cacao hạnh nhân chiếu phim ộm cơm chiều đậu bắp dồn thịt miso gợi suon truu ham ca ngon cach lam goi học nấu an soup gÃƒÆ bánh tráng thập cẩm banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an