Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

sen xao tom bong cai miến nấu thịt heo bằm Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso mô hình Cách làm cá khô sổi vien Thủy mien xao tom su hào món xào thịt bò Trâm Phạm cach lam banh ba lai cách làm củ hủ dừa hoa mai bun bap Thịt Phở tái banh it nhan dua chanh ngam mat ong ngon trứng kho nước dừa tom hap thom ngon thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng cá thu mẹo lột vỏ khoai gọi rau cang cua Đẹp mắt nấu cơm với nước trà xa lach rau ru thom ngon những món canh ngon Canh mồng tơi nấu lam bo sot rau cu yogurt trà xanh thit luoc cuon banh poppy seed đặc sản Tây Bắc ã Mực ống Cá hồi chiên VÃƒÆ sò lông nướng bánh mì kẹp gà chiên công thức đậu bắp xào tôm khô sinh tố bổ dưỡng an toàn smoothie banh te Xé ç ª cháo đậu thịt bằm Súp bông cải xanh thịt heo kho củ cải rau mầm trái cây trà súp sữa chua chè thạch sương sáo Đơn giản lam ga dut lo yen mach cơm rang kim chi Trâm Phạm trứng hấp Nhật Bản com cuon trung băn 4 loại bánh cuốn lạ mà quen của Sài nam sot me ngon Cac mon tom cookies trà xanh co hat hanh nhan ngao món nem chua so diep sot chanh day cÃƒÆ nuong bun xao trung bánh bèo chén đà nẵng súp rau củ món Thái Lan cach lam sua chua deo tia hoa hong nhung tu cu den cà pháo muối xổi ba chỉ cuốn ớt gio heo muoi thom ngon Thạch nấm xào rau bánh nama socola rong biển Rau củ xào kiểu tay cầm ca ri de ech nau ca ri thom thit ba roi cuon nam rim ngon canh nấm bào ngư ăn chay spaghetti sốt kem cá basa kho gừng Cá basa kho gừng Mẹo hay với trứng chiên rau luộc sushi cá hồi bọc cơm trứng cá thịt bò trộn rau càng cua lam xoi sÆ u che dau den thom ngon day nau an ngon cach lam ga ran sen kho hat de súp củ khoai id món ngon miền trung rau cần xào Món tôm Canh ca chua thit bo ngon Món Canh là chanh Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi đá lạnh banh sung bo bánh trung thu hương rượu vang cẠi mon kem socola bò viên thịt gà xào kiểu thái công thức bánh mousse chanh leo nuớc ép cho trẻ em phớ bò canh khoai nau thit vien mam chung ngon dâu phu canh hải sản mướp đắng nhoi thit món nui nướng béo Thổ chả ngon