Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

Thịt lợn xào hoà cách làm mứt dứa yogurt cach nau canh ca chua màng bọc thực phẩm mề gà xào cà bỏng Bắc Bộ new york Xao thịt sot ga nuong ca ry canh mit non óc chó chả chay cach lam nem chao ngon hoa thit vai mut bi do Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ công thức thịt heo cuốn lá lốt Cá đồng kho lá gừng non nau xoi gac đậu hủ chiên giòn nhút cac mon mi ngon kho ca cà ri tút cũ thành mới xa lach dua hau sinh to banh quy kem ngon khoai lang ngon tiramisu cam chè đậu đen nha đam chan ga muoi chua cay Tuyết ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi cach tron goi khoai mon cơm sen bánh quy hạt dẻ thải độc cơ thể hà p Món Rang lựu ép Lưới Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn tẩy quÃ Æ bua com ngon bánh mặn truc xanh chè đậu hạt sen cach lam mi y tron khay đựng đồ món ngon từ thịt gà Từ Thịt gà làm bánh crepe xoài xanh canh kiểu thái Dừa Bến Tre mận nướng sùp bình hoa bánh nếp Đậu xanh Nên ăn gì trước khi chơi thể thao rau câu thập cẩm cách làm bánh ngọt Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai há tai meo lam bep kem chuối cach lam si ro dau com suon thom ngon cách nương tôm ngon mực hấp 羅i bung Dưa món bim bim phô mai giòn tan cách làm món gá bó xôi mì tôm xào thịt bò cách rán nem giòn Mon ga hẹ Tep Bò sốt vang rau câu ngon Ca tim xao Món ngon ngày tết tim heo xào ớt lam my xao tom thit ngon bún ngon Ruoc banh flan cot dua bong bong lan chocolate pha chế cocktail b52 ngon mại công thức chuối sốt caramel nấu ăn ngọn Sa banh mousse Đậu phụ bap xap gach tom chè rau củ đậu phộng Giảm cân chau dau den nấm trộn miến hấp sushi ngon làm sạch lưỡi bò cha gio xoi chien nước dâu Nếm bánh gạo Kutsinta ngọt ngào của tra gung giỏ Gà hầm hạt sen siêu canh canh phát tài món Hoa tóc tiên