Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

Tom hum canh ga cay nuong bo uc nuong ngon chè khoai lang tím bột báng lam bo nuong sa ot lá lốt cuộn tôm thịt bánh củ sen đậu nành gà ram me món đơn giản sinh tố bơ đu đủ bánh kiểu ý vit quay Quang Dong cách làm nem lụi tại nhà cá lóc hấp trái bầu chè mùa hè my quang tom thit cach nau an ngon Mực ống cach lam kem dau hau sua chua tim bo trung goi mien ngon gà hấp rau củ lam banh xeo tự chế giỏ Duoi bo ham Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút cách rán bánh chưng ngon cach lam kem chuoi bo dau phong Thanh ngọt bún cá Kiên Giang Trè æ½ giò banh tao hanh nhan trà sữa viên trân châu salad kieu Maroc công thức nước chấm nem bún chả nau ăn ngon đậu hũ hải sản muc cay sot ca ngon thịt tôm com chiên bo than nước ép chanh mận hậu tự làm tương cà những món ngon nổi tiếng vùng miền muoi ca phao đậu phụ trứng quả bí đỏ Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam sot mayonnais Hấp cá nước giải khát kem xoai ngon ca cà khoai tây rán hành cach lam com chien ca man sinh to bi do ngon gỏi khô cá sặc kho quẹt rau củ cach nau lau ca keo mon chien tart trai cay thom ngon thti che nha dam long nhan tom cuon nam dong co xao trung bao thit thom ngon cach lam mon nem ran Banh my bánh mỳ nướng tỏi cach nau lau kim chi Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ rau muống Mut me ngon bánh mỳ hoa cúc kho tà món tết dân dã bánh ít trần tôm Banh bong lan dau tay gà ướp gia vị nướng cha ca ba mau sinh tố giải nhiệt cách làm chuối kho nen tom boc sa ngon cà rốt canh chua nộm bắp cải mit tron tom thit ngon gỏi thịt gà với rau đắng Nộm xoài sushi cơm cá hồi r廙i kho quẹt tuyệt ngon chè đỗ đen dưa lê bột mì cach lam banh mi brazil nộm xoài xanh bắp bò hen nau ca chua cà thu Cach nau mon cải cach lam pho xao gion ngon khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon banh bao ngon nem rim chua cay Bánh canh cua bánh cupcake vani Venezuela bánh bạch tuộc nướng Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh chao cu móng vuốt chim phượng hoàng dua leo mứt trái dứa Canh rong mứt biển Bap che vai hat sen Trung Quốc sui cao hạnh bún riêu giò heo cách làm cá chiên xù mướp hương xào