Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

nấm hương bua com chieu ngon thịt bò xào bắp ậm công thức kem chanh dừa kem sữa tươi che sau rieng mỡ giẠnấm món ngon từ đậu phụ Đậu phụ đút muc xao he salad dưa banh u Thit vit Chiêu cach lam tiramisu làm cupcake mứt gừng hoà chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ thịt ba chỉ kho ngọt canh nấm goi sản GIÒ Hai xa lach thit vit rang com giáng sinh tôm rang thịt heo cách xào ốc móng tay salad bắp cải chay trứng rán bò cach lam xoi dau cach lam sinh to du du nấm kim châm cách làm cá rô kho mã³n Bữa cơm trưa trứng rán lá mơ bao tử cá kho Muối chua nấu canh rong biển thịt bò xào thịt với kim chi trai cay thap cam kirigami banh mi bo thom ngon nau che chuoi lam mien tron muc thìa cà phê hoành thánh cuốn tôm kem quế món ngon dễ làm Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu sua chua pho mai MON XAO các món bánh truyền thống cach nău che trai cay cang ghe ngon Đĩa kẹo mè đen đậu phộng bánh dua bánh mì sữa mẻ moi ca chân giò hầm quế thảo quả suon ca ri ngon khoai tây chiên kiểu pháp ốc hấp ngon muc kho hoa hanh tay chien cach lam bo bit tet cach lam nuoc mo Pate gan pho mai chien Xác Sữa đau nanh hải sản bo tai che đau Lam xiu mai Cẩm ca tim châu á trứng kho thịt cach rut xưong chân ga che nhan hanh nhan ngon nuoc mam chay thịt cá xông khói kem chuối đậu phộng mẹo nấu ăn ngon tart đường trang trí nhà cửa nam tron cach lam thach ca chua Hạn gato cách làm pizza rượu xot nầu ói Coca Cola mon lau thap cam huế bun tron nam ngon nha đam thịt heo tẩm sả nướng Ð Ñ dimsum cach làm nộm rau má măng kho cá chim cha com HÃƒÆ u trÃƒÆ hoa đùi gà nướng sa tế banh bo gà xào khoai tây chiên Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan