Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

	Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
Nguyên liệu gồm có: - 500gram đu đủ bào - 1 củ cà rốt - 400gr tôm to - 1 quả cà chua - Vài cây sả, tỏi, ớt, chanh, rau mùi (ngò), đậu phộng, chanh, ớt Cách chế biến: - Đu đủ và cà rốt bào sợi rửa thật sạch, để ráo, muốn đu đủ giòn thì sau khi rửa cho đu đủ vào tô nước đặt trong tủ lạnh.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- 20gr đậu phộng rang chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Tôm lột bỏ vỏ và phần chỉ đen sau đó rửa thật sạch ướp chung với 1 muỗng sả bằm, 2 muỗng bột nêm (hoặc muối), ½ (một phần hai) muỗng dầu trộn thật đều để 10 phút cho tôm thấm gia vị.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Đặt chảo không dính lên bếp, chờ đến khi chảo nóng cho tôm vào nướng trên lửa lớn, dùng đồ gắp để trở tôm vì tôm rất dễ chín nên bạn chỉ cần nướng khoảng 7-10 phút tùy vào độ to của tôm là chín.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Dùng 1 tô lớn cho 2 muỗng đường,½ (một phần hai) muỗng dầu, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm, 3 quả chanh vắt lấy nước cốt trộn thật đều sau đó cho đu đủ cà rốt, cà chua thái miếng, đậu phộng, rau mùi xắt nhỏ, tôm nướng trộn thật đều.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng
- Khi ăn cho gỏi ra dĩa bạn có thể dùng thêm bánh phồng tôm ăn cùng.
Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi đu đủ, tôm nướng, nộm, Nga Nguyễn

lam trung cuon thit Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm món ăn từ lưỡi bò cach lam rau cau trai cay may cach lam mi quang ga tom thit tự làm tiramisu canh thịt viên nấu rau củ cach lam com chay món ăn kiểu Nhật tuong làm mứt chùm ruột Mẻ chả ngon tao ap chao kem tra xanh sup lươn ngon chả cua thịt nướng nui xao ga thom ngon bơ trộn cà chua cach lam tra dao thịt ba chỉ cuộn củ quả goi Rong bien Điêu sinh to chuoi trung Đậu phụ BI DO Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa tỉnh trung cut chien Bánh bao nhân thịt trứng cút muc trung cạch lam cha lua Bánh trung thu cơm rang ớt chuông cari ca chem goi hai san bánh mì sandwich chiên trứng Sò quéo nướng mỡ hành suon heo nuong ngon canh nau che com ngon so long chien bo chè đu đủ hạt sen thit heo chien xu kieu Nhat hoa sen chiên salad khoai sinh to ba mau ngon cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tỏi tây cơm chiên dưa chua sống nem vừng cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ chao tom cai ngot ngon nau trung thịt xông khói đậu hủ kho sườn 4 món bánh ngon ngao xào cà ri thach ngu sac Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cá Chiên banh khoai mon nuong nộm bò khô Góc thùng xôi bọc xoài khế xào lá sách bò canh sườn mướp đắng Bánh bao nhân thịt xá xíu tôm sú nấu hẹ 酸子螃蟹 ca phe ngon thịnh vượng lam gio lua trộn salad thịt cua pudding xoài snack cÃƒÆ banh cuốn Đan cách làm nộm Må³ ç cách nướng sườn bbq gà khô nau tom bo nau dua trung chien sot ca sườn rim mặn lá dứa cuốn gà Cục Cong nấu trứng cách nấu bún cá lẩu ốc chua ngọt chiên giòn Món Chiên banh cookie tra xanh cach lam goi ngo sen ga hap gung hat sen hap món nhật cách làm bánh cuốn trứng Banh khot Sữa đậu nành làm bánh chocolate món ăn Việt sup ca rot ngon nui tron Dac San chuối cắt lát chiên bún ngan mam kho quet ga xao hanh nhan ngon nhiễm nấm trộn salad dâu Vừa Mien com nieu ga ca ngu kho thom ca công thức chân gà om nước tương thà ch ép dứa