![Thơm ngon cháo bò](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2009/09/15/chaoboa.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
200 g gạo nếp
600 g thịt bò
Giá đỗ
Hành tây, 1 nhánh tỏi
Muối, nước mắm, hạt tiêuCách chế biến:
Gạo ngâm nước
Thịt bò 1 nửa thái miếng mỏng còn một nửa đem xay nhỏ
Gừng xắt nhỏCho gạo vào nồi, đổ đầy nước, cho 2 muỗng muối, nấu sôi rồi nhỏ lửa và nấu đến khi cháo chín.
Cháo chín, vặn to lửa, cho thịt bò vào cháo, thịt bò vừa chín tới thì tắt lửa.
Cho hành mùi, gừng lên trên.Trong khi nấu cháo bạn nhớ ngoáy thường xuyên để không bị cháy ở đáy nồi.
Cháo loãng hay đặc có thể điều chỉnh lúc cho nước và tùy theo sở thích của bạn.
N.DTổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)