Với món này, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh
Thơm lừng món tôm hấp sả lá chanh

 

Nguyên liệu gồm có:

- 20 con tôm to - 3-4 lá chanh to - 2 củ sả - 1 nhánh gừng - Tiêu, Bột gọt (mì chính) (hoặc hạt nêm), nước mắm.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, cắt bớt râu và chân. Cho tôm vào nồi, ướp với chút tiêu và nước mắm. Cho thật ít nước mắm để lấy mùi thơm thôi nhé, vì tôm là hải sản vốn dĩ đã mặn rồi.
  Bước thứ hai(2):   Trong lúc ướp tôm bạn rửa thật sạch sả, gừng, lá chanh. Sả thái lát, lá chanh và gừng thái chỉ.
  Bước thứ ba(3):   Cho tất cả sả, gừng, lá chanh vào cùng tôm, xóc đều nồi cho tôm và gia vị trộn lẫn.
  Bước thứ tư(4):   Cho 5 thìa súp nước lọc vào nồi, đun tôm với lửa nhỏ, đậy nắp cho tôm chín bằng hơi và ra nước. Khi tôm chín thì nếm nêm thêm với chút Bột gọt (mì chính) hoặc hạt nêm. Nước hấp tôm chảy ra rưới với cơm ăn cũng sẽ quá ngon, ngọt.
Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối... là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Với món tôm hấp sả - lá chanh, mình muốn giới thiệu thêm một món ăn giản đơn, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn.      Mong các bạn ngon miệng với món tôm này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món mặn món ăn việt nam món chính món làm nhanh

Hạn Trân Châu ghẹ rim mặn quán ăn nổi tiếng trái sung nhồi phô mai tim ga kho Pupa chiên trứng cà chua kiểu ý muc xao nam cach lam banh cupcake chocolate cach nau cao lau Alfajores Xoi hap bánh kem kiểu napoleon lam nuoc dau Món ngon dễ làm snack rau củ chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach nau com ga ngu sac làm snack với cà rốt Khoai tay kep thit thit bo nuong cu nen bánh bột lọc com rang dua bo ngon suon non rim xa xiu ngon lam cupcake tra xanh ngon canh ca khoai can nuoc mực nướng sa tế ngon 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế Dễ giày mới bò tái chanh bắp xào phomat củ dền nấu thịt bằm chao gac bap nuong Ä Ã canh suon heo ngũ vị hương sinh tố trái dừa rau má bò xào bún chanh đào bánh hẹ giòn thơm phong bao cu chả cà rốt chao bo cau sinh tố bơ ngon lam thach dua cách nấu vịt nấu măng cupcake giáng sinh mì hoành thánh gà hấp cải bẹ xanh bà nh cam bánh hình trái nhãn sườn rang thính Đình Ngang bún nước Chiêu làm mới nhà bếp không tốn kém mẹo thái hành không cay mắt làm bánh crepe cach lam mi thit bo xao ga nau chao ngon giÒ nÂy chẢ da heo cơm nếp sinh tố sầu riêng bơ lam sup ga rau cu trứng tráng phô mai xoi cuc Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua cach lam mang chua ngam ngon mì ý kiểu trung món Lagu cách làm món xoài lắc mì ý bánh bò vị cà phê nướng thịt gà hấp xì dầu cẠo mon bun rieu cua banh cream chesse ngon nấu canh trứng công thức rau câu bánh flan trà xanh Rau ngọt bánh nếp khoai lang dẻo nom tom quyt cai thao cà ngon cách làm thạch dừa canh cá nấu rau củ các cách làm kem bơ trứng rán bí ngòi phỏ vịt quay cách làm tôm chiên sù mon canh ngon ngôi sao Æ ga tikka voi banh mi naan kho thá t rang thit hÃƒÆ t kho tau CÄ Ë Goi cuon rau thom mứt dâu len dẠsot mat ong cach làm tom xao toi coi diep sot chanh day ca tim nau bung thom mon ăn chay sốt thịt bò với dầu hào ca loc kho to bánh halloween độc đáo thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm sô đa dâu bánh nướng trái tim thịt gà xào sả ớt bình cắm hoa bánh bí đỏ phủ dừa kim chi mì ý mut bi dao Xé ç ª